Question

奥尔良烤鸡的做法

Answer 1

　　尔良烤鸡人见人爱，自己家里做更加放心食用了，鸡肚里塞的是鲜香菇，金针菇和小葱，烤好之后打开香味扑鼻，如果喜欢香菇味道浓一点的可以换着泡发的干香菇。下面我告诉大家奥尔良烤鸡的做法，希望对大家有帮助哦!

　　奥尔良烤鸡的 食材 准备

　　奥尔良烤鸡的做法步骤

　　1.鸡洗净后沥干水分

　　2.准备调料

　　3.鸡粉倒入碗里加入料酒、老抽、柠檬汁和蜂蜜调匀后再把生姜加入

　　4.把调料均匀的往鸡身上，鸡肚子里 按摩 均匀包上保鲜膜进冰箱冷藏过夜

　　5.鲜香菇洗净，金针菇去根洗净，小葱洗净后打结

　　6.把香菇、金针菇、小葱塞进鸡肚里再把盆里的料汁加入一点进去

　　7.开口处用牙签封好

　　8.放入不沾烤盘

　　9.烤箱200度预热，进入后烤30分钟

　　10.30分钟后取出再把酱料刷上一遍

　　11.把鸡移到铺上锡纸的烤网上，用针戳几个洞，这样烤的时候能把多余的汁水流出

　　12.再进烤箱烤10分钟即可

　　13.取出凉凉后斩块享用