怎样调馄饨馅

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调馄饨馅需准备食材:猪肉馅、韭菜、生抽、酱油、料酒、糖、花生油、盐、葱、姜。一共四个步骤,下面是调馄饨馅详细操作:

第一步:搅拌匀

肉馅找一个大盆倒入。加水,稍微搅拌匀。

第二步:加油

加入花生油、酱油、味极鲜、生抽、糖、料酒、葱姜、盐搅拌。

第三步:调整咸淡

搅拌后,判断一下咸淡。再调整一次盐。搅拌匀和。

第四步:加木耳韭菜

最后加入切碎的木耳、韭菜即可。

总结:以上就是关于怎样调馄饨馅的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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