紧急:想用烤箱烤肉,暂时没有锡纸,用什么东西可以代替呀?

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
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1、铝箔纸可以代替锡箔纸,已被广泛应用。

2、金箔也可以代替锡纸。

3、也可以用油纸来代替的,或者是用牛皮纸也是可以的

扩展资料:

原来的锡纸是由锡制成的,它比铝箔软。包装食物时有锡味。同时,锡纸的熔点较低,不能加热。现在大多数锡纸是用铝箔做的。

锡纸主要用于烧烤、电力、吸油等。

锡纸最初是由锡制成的,锡纸比铝箔软,用锡纸包着的食物有点小,然而,锡纸在食品包装中的使用受到限制,因为其熔点低,在高于160摄氏度的温度下不加热或脆化。

例如,焙烤食品时,锡纸不能用于烘焙食品,铝箔也俗称锡箔,因为它的熔点在熔化前高于660摄氏度,它可以应用于普通烧烤食品、烘焙食品,甚至传统的蟑螂都用铝箔包裹烘烤。

锡纸烧烤是将处理过的食品和材料包装在锡纸中,然后在电烤箱或火中烘焙。

参考资料来源:

百科百科-锡纸

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东莞市立一试验设备有限公司
2018-09-14 广告
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