红豆怎么吃最补血
红豆怎么吃最补血
红豆怎么吃最补血,红豆我们生活中比较常见的一种食物,红豆对我们的身体有很多的好处,比如健胃消食,促进食物更好的.吸收,营养成分更加充沛,那么,红豆怎么吃最补血呢?我们一起看一看。
红豆怎么吃最补血1
1、补血补气红豆饭
原材料:稻米150g,檽米80g,红豆适当
作法:红豆清洗,用冷水侵泡2-3钟头,随后捞起来放进火锅中,添加适量冷水,火灾烧开后转文火,一直煮到黄豆烂熟就可以。然后将稻米、檽米放到一起清洗干净,放进电饭煲中,再放进刚刚煮好的红豆,倒进煮红豆的汤,添加1小勺食用盐,翻拌后盖板上外盖,按住做饭键,等候红豆饭煮好就可以了。
2、红豆紫小米汤
原材料:红豆20g,黑米20g,纯蜂蜜适当
作法:将红豆和黑米各自清洗,用冷水侵泡一夜。第二天将侵泡的水扔掉,再次放水灌水,再以文火煮透就可以。服用时能够 添加适量纯蜂蜜调料。留意,黑米不易消化吸收,一次不适合服用过多。
3、绿红百合花羹
原材料:红豆20g,绿豆20g,百合花20g,食用盐/糖适当
作法:将红豆、绿豆、百合花清洗,各自用冷水侵泡三十分钟。捞起来控干水份,放进锅中,再次添加适量冷水,先用火灾烧开,再改文火煮至二种黄豆烂熟。后添加适量食用盐或是糖调料,咸食甜品皆可。
4、红豆薏仁汤
原材料:薏米仁20g,红豆30g,老冰糖适当
作法:将薏米仁、红豆清洗,自来水侵泡约大半天,捞起来控干预留。薏米仁先放进锅中,煮开至半软,再添加红豆煮开,后添加老冰糖,煮至彻底融化后歇火,晾凉就可以服用。
红豆怎么吃最补血2
补血红豆饭
材料:大米150g,糯米80g,红豆适量
做法:红豆洗净,用清水浸泡2-3小时,然后捞出放入汤锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火,一直煮到豆子熟透即可。接着将大米、糯米放在一起淘洗干净,放入电饭锅中,再放入刚才煮好的红豆,倒入煮红豆的汤,加入1小匙食盐,拌匀后盖上盖子,按下煮饭键,等待红豆饭煮好就可以了。
红豆紫米汤
材料:红豆20g,紫米20g,蜂蜜适量
做法:将红豆和紫米分别洗净,用清水浸泡一夜。第二天将浸泡的水倒掉,重新加水注水,再以小火煮透即可。食用时可以加入适量蜂蜜调味。注意,紫米不容易消化,一次不宜食用过多。
红绿百合羹
材料:红豆20g,绿豆20g,百合20g,食盐/糖适量
做法:将红豆、绿豆、百合洗净,分别用清水浸泡半小时。捞出沥干水分,放入锅中,重新加入适量清水,先用大火煮沸,再改小火煮至两种豆子熟透。后加入适量食盐或者糖调味,咸食甜食皆可。
红豆薏仁汤
材料:薏仁20g,红豆30g,冰糖适量
做法:将薏仁、红豆洗净,用水浸泡约半天,捞出沥干备用。薏仁先放入锅中,加水煮至半软,再加入红豆煮熟,后加入冰糖,煮至完全溶化后熄火,放凉即可食用。
莲子百合红豆沙
材料:红豆500g,白莲子30g,百合10g,陈皮少许,冰糖适量
做法:先把红豆、莲子、百合洗净,用清水浸泡2小时。锅中加水煮开,放入红豆(包括泡红豆的水)、陈皮、莲子以及百合,大火煮开后用中小火煲2小时,后转小火煲半小时,直至红豆起沙还有适量水分,就可以加糖调味。