多吃鸡蛋会长胖吗?
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鸡蛋吃多了会发胖的。鸡蛋是由蛋清和蛋黄是蛋的两大组成部分,两者营养有明显不同。从蛋白质来说,蛋清和蛋黄虽然都含有最优良的蛋白质,但蛋白含蛋白质比蛋黄多很多。从脂肪来说,鸡蛋的脂肪都在蛋黄里,蛋清几乎不含脂肪。\x0d\x0a早餐吃鸡蛋之所以有助减肥,因为它比其他食品能使人维持更长久“饱”感。鸡蛋都是早餐的一部分,这可能正是因为它能帮助人们减少能量摄取,达到减肥目的。\x0d\x0a尽管鸡蛋中含有胆固醇,但是相比之下,蛋糕、饼干和馅饼里的饱和脂肪对人体更为不利。他们同时提醒,鸡蛋只是健康、均衡饮食的一部分,应尽量保持食物的多样性。
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