Question

天津特产有哪些

Answer 1

天津特产有：狗不理包子、十八街 麻花 、耳朵眼炸糕、煎焖子、 煎饼 馃子、果仁张、锅巴菜、沙窝 萝卜 、上岗子面茶等。

狗不理包子

狗不理包子始创于公元1858年，至今有100多年历史的它为天津三绝之首，是中华老字号之一。

十八街 麻花

十八街麻花是一道传统名点，每个麻花中心夹有一棵由 芝麻 、 桃仁 、青梅等小料配制的什锦馅酥条。

耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕始创于清朝光绪年间，旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名，成品酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。

煎焖子

煎焖子是天津市著名的传统小吃，属于传统节日食品。旧时每逢农历二月初二日，几乎家家煮煎而食之。

煎饼 馃子

煎饼馃子是天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由 绿豆 面薄饼、鸡蛋、还有馃子或者 薄脆 的馃篦儿组成。

果仁张

果仁张是天津市的特产之一，中华老字号，其果仁制品已有160余年历史，种类繁多，诸如琥珀 花生 仁、奶香瓜子仁等优质产品。

锅巴菜

锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃，创于清光绪年间，其特点是色香味型俱佳，成品五彩缤纷，多味混合。

沙窝 萝卜

沙窝萝卜产于天津市西青区辛口镇小沙窝村，因此得名。入口酥脆，甜辣适中且营养丰富。

上岗子面茶

上岗子面茶是天津的一道特色传统小吃，原材料主要是糜子面和麻酱。糜子面以磨得非常细毫无颗粒感为佳，这样口感细腻丝滑、食之不腻。