酶的活性是指什么？
酶的活性是用什么来衡量？？？是反应速率吗？？？不反应，酶就没有活性？？？我是说，如果不给底物给酶，酶就没活性？...
酶的活性是用什么来衡量？？？
是反应速率吗？？？
不反应，酶就没有活性？？？
我是说，如果不给底物给酶，酶就没活性？ 展开
是反应速率吗？？？
不反应，酶就没有活性？？？
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酶的活性不是 反应速率。
不反应的话，一种可能是 酶就没有活性；另一种可能是酶促条件不合适。
酶的活性一般用“比活”概念：在一定的温度和pH条件下，在单位时间内单位重量（或者体积）含酶物 催化消耗的底物的量（摩尔数或者微摩尔数）或者生成某产物的量。单位 mol/g or umol/ml 等
记住 酶活 是个相对值，可以自由定义 可以按照你的方便方式来定，只要能反映酶的催化能力便可。
不反应的话，一种可能是 酶就没有活性；另一种可能是酶促条件不合适。
酶的活性一般用“比活”概念：在一定的温度和pH条件下，在单位时间内单位重量（或者体积）含酶物 催化消耗的底物的量（摩尔数或者微摩尔数）或者生成某产物的量。单位 mol/g or umol/ml 等
记住 酶活 是个相对值，可以自由定义 可以按照你的方便方式来定，只要能反映酶的催化能力便可。
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木林森活性炭江苏有限公司
2023-07-20 广告
以酶原分秘一般是因为该酶在产生细胞发挥作用会对细胞造成损伤，因此以酶原形式分泌，多为消化酶及激素类，比如胃蛋白酶，糜蛋白酶，羧基肽酶，胰蛋白酶等 不以酶原的形式分泌的也有很多 举几个例子 核糖核酸酶 唾液淀粉酶。
具体概念，活性炭吸附法是利...
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酶是由生物体产生的具有高度催化作用的一类蛋白质。酶活性也称酶活力，即酶的催化能力，酶活力愈高，酶催化反应速度愈快，活力愈低，酶催化反应速度愈慢。
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单位酶量在单位时间里催化底物变为产物的量可以用酶的活性大小来表示。
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也就是说酶的催化能力的强弱
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