Question

葡萄酒分为几种？白兰地只能用白葡萄酿制吗？

昂贵的拉菲和路易十三干邑相比，好在哪里？

Answer 1

不能比，不属同一类型酒。如同比较苹果跟桃子。
拉菲代表着波尔多顶级酒
路易十三代表着干邑产区的顶级白兰地

一般其他水果酿制的白兰地，前面加水果名称，比如说苹果白兰地

Answer 2

按颜色可以分为 红葡萄酒 白葡萄酒 桃红葡萄酒
按二氧化碳含量可分为平静葡萄酒 气泡葡萄酒和特种葡萄酒
按含糖量可分干葡萄酒 如（干红 干白） 半干葡萄酒 半甜葡萄酒 甜葡萄酒
按饮用方式还可分 餐前酒 佐餐酒 和餐后酒

白兰地也可以用其他的水果酒蒸馏 但是葡萄酒蒸馏的统称白兰地 如果用其他的水果酒蒸馏 前面要加上水果的名字 比如樱桃白兰地 苹果白兰地等

Answer 3

1按照葡萄酒的颜色可以分为
红葡萄酒；白葡萄酒；桃红葡萄酒
2 按照葡萄酒的含糖量可以分为
干型酒：含糖(以葡萄糖计)小于或等于4g/L。或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2g/L时，含糖最高为9g/L的葡萄酒。
半干型酒：糖大于干酒，最高为12g/L。或者总糖与总酸的差值，按干酒方法确定，含糖最高为18g/L的葡萄酒。
半甜型葡萄酒：含糖大于半干酒，最高为45g/L的葡萄酒。
甜型葡萄酒：含糖大于45g/L的葡萄酒。
3 按照葡萄酒内的二氧化碳压力可以分为
平静葡萄酒；起泡葡萄酒

白兰地是葡萄蒸馏酒，不一定必须要用白葡萄品种，但是绝大多数白兰地用的都是白葡萄品种，比方说最著名的三个品种：白福尔，白玉霓和鸽笼白。

拉菲和路易十三不好说一定哪个更好一些，因为按照工艺来说一个是红葡萄酒，一个是特种葡萄酒（葡萄蒸馏酒）。因此要根据个人口感喜欢来选择。此外它们也对的起自身昂贵的价格，像路易十三，但不说它的酒是如何的珍贵，路易十三的酒瓶本身就是采用巴黎Baccarat世家手工制作的水晶瓶,瓶身刻有巴洛克风格的百合花纹,瓶盖及瓶肩镶有24K纯金雕饰。可以说每一瓶路易十三本身就是一件精美的工艺品。