Question

正宗泡菜饺子的做法?

Answer 1

Answer 2

饺子馅是用泡菜、牛肉、菠菜、绿豆芽、豆腐、鸡蛋、大葱、蒜、香油、胡椒粉、酱油、盐、芝麻做成的，包成和中国饺子一样的元宝形，酸辣可口、营养丰富，喜欢韩式口味的人不妨一试。 材料：面粉1.5杯（盐1小匙，水5大匙），牛肉150克，香菇3个，豆腐1块，绿豆芽、辣白菜200克，牛肉酱汤8杯，鸡蛋1个。　　调料：馅调料：盐1大匙，葱末2大匙，蒜末、芝麻盐、香油各1大匙，胡椒粉适量。　　做法：　　1 用盐水和面放置30分钟，切小块，擀成直径为8厘米的圆形，做饺子皮。　　2 香菇泡软后切丝，牛肉剁碎。 　　3 豆腐用纱布包好，挤出水分，用刀身压碎。 　　4 绿豆芽洗净用盐开水焯，去水切碎，辣白菜切碎挤干水。　　5 大容器里放入馅料和调料拌匀。 　　6 饺子皮上放拌好的馅，包好。 　　7 蛋黄和蛋白分开来煎制，切丝。　　8 牛肉酱汤调味煮开，汤沸腾后放入饺子，饺子浮起来就说明熟了，把饺子装碗放上鸡蛋丝，准备好醋酱油粘着吃。
饺子

Answer 3

哪天去吃啊···