天麻人参可以一起炖鸡汤吗

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2019-09-23 · TA获得超过40.2万个赞
知道小有建树答主
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可以炖,具体做法如下:

主要材料:童子鸡1只,人参1根,栗子10颗,红枣10克,天麻5片,葱2段,大蒜5瓣,糯米100克,胡椒粉2克,清水适量,食盐适量。

1,将浸泡30分钟的糯米塞到清洗干净的童子鸡肚子里,加入3个栗子和3个红枣;



2,切口处用针线缝住(没有针线的话,可以用牙签扎一下);



3,将装好糯米的童子鸡和剩下的7个红枣、7个栗子、1支人参、5片天麻、2段大葱放入压力锅内;



4,加入漫过鸡肉的清水;



5,压力锅选择“鸡鸭类煲汤”功能;



6,电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了;



7,打开锅盖,加入食盐和胡椒粉调味,即可出锅食用;



8,成品图。


QQ雪原
2014-08-22
知道答主
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不可以在一起炖!人参和天麻单独可以和鸡一起炖,人参补,天麻降。
人参有大补元气、补肺健脾、生津止渴、益心安神等作用。但人参种类多,功能也不尽相同,因此服用人参也应根据自身体质情况和人参的性能来选用,这样才能充分发挥人参的调补作用,达到补益身体的目的。
天麻的吃法极为丰富,是传统药膳的极品,在日常生活中人们不断创新:
天麻炖鸡
功能:平肝息风,养血安神。
适应范围:用于肝阳上亢之眩晕头痛,风湿痹之肢体麻木、酸痛,中风瘫痪,神经性偏头痛,神经衰弱之头昏、头痛、失眠等症。
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宝贝儿们的时代
推荐于2017-11-26 · TA获得超过434个赞
知道小有建树答主
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可以的 我在家乡每年冬天都用天麻人参枸杞一起炖鸡。东北冬天冷,喝鸡汤可以增强体质 抗寒不宜感冒。
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