怎样在家自制披萨饼
7个回答
2020-04-05
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呵呵.本人之前在必胜客实习的时候了解过这些.
披萨分为铁盘披萨与芝心披萨.两者所放的食用油.发酵粉种类都不同.
首先我们拿面粉加温水搅拌.然后加入等比食用油.然后混入发酵粉.然后搅拌成面团.
其次.我们把面团分成几块.做成披萨的样子,
接下来就是发酵.专业而言是有恒温装置发酵的.而咱家里面的话就只能自己用蒸笼什么的创造条件了
一个小时发酵时间.最后也就是在饼上加佐料过烤炉了.
披萨分为铁盘披萨与芝心披萨.两者所放的食用油.发酵粉种类都不同.
首先我们拿面粉加温水搅拌.然后加入等比食用油.然后混入发酵粉.然后搅拌成面团.
其次.我们把面团分成几块.做成披萨的样子,
接下来就是发酵.专业而言是有恒温装置发酵的.而咱家里面的话就只能自己用蒸笼什么的创造条件了
一个小时发酵时间.最后也就是在饼上加佐料过烤炉了.
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在家就能做披萨,今天我们做一个,非常简单
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家庭版披萨 不用出去买了超好吃
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十分钟教你学会做披萨,
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