Question

求佛友吃素必须不能吃葱姜蒜吗？只是做调料可以吗

Answer 1

不能吃。在佛教中认为去除五辛之后才运培御是真正的素食。

世界上许多素食者都是基于宗教的因素而食素。佛教主张不杀生，佛教《涅经》：“佛说：吃肉的人断大慈悲种子”。另外在佛教的《楞严经》中还有永断五辛的说法，五辛是葱、蒜、洋葱、韭菜及兴渠（一种印度香料，又名阿魏，中国不常见），

在佛教中认为去除五辛之后才是真正的素食，中国佛教可以食用奶制品，但不食蛋。虽然酒为谷类或水果制成，但因为喝酒中棚会乱性，故不可食用。

长期吃素的缺点：

素食主义者认为素食更加健康，这种观点更加站不住脚。与普通人相比，素食者更容易缺乏蛋白质、钙、铁、锌、维生素（尤其是维生素B12，几乎只能从动物性食品中获得，缺乏维生素B12会导致精神障碍）。素食者会说以上营养物质都能从素食中获得，就是维生素B12，也能从某种菌类中获得。

但是首先，蛋白质、钙、铁等营养物质虽然也能从植物中获得，旁岩但是从植物中获得的此类营养物质，其吸收率要比从动物性食品中获得的低很多，这意味着素食者获得这些营养物质更加困难。

其次，与普通人相比，素食者必须非常注意食物的种类和搭配，才可能获得比较全面的营养，而这是很多人做不到的，因此素食者营养缺乏的可能性比一般人更大。

以上内容参考：百度百科-素食主义

Answer 2

先慢慢来。可以先初一十五吃素，慢慢来。吃素是一个长期的工作。如果你刚刚开始吃素，不要完全吃素，可以吃一点点肉，因为像我们几十年吃下来已经有一种抵抗能力了，像他刚刚开始又生病，先许愿不要吃活的海鲜。他身体的素质改变成碱性体质不是一天两天的，一口吃不了一个胖子，现在马上吃素了，把体质整个地改变是靠长期的，所以他开始的时候还是要注意一点点来，不要太急躁。给他增加营养，丹参片、西洋参、中性的补的，还有卵磷脂、螺旋藻，这些东西还是不错的，就不要当太重要的来吃就可以了，就是补充营养成分。
葱姜蒜是素中荤。五种素中荤，又称之为五辛——葱、蒜、韭、薤、兴渠。平时吃素时候不能吃，在生活中常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜。
· 五辛都是带有刺激性的东西会影响大脑细胞从而使我竖胡们有欲望。
· 同时吃了五辛我们嘴巴会臭。念诵经之前最好也不要吃五辛。吃了五辛之后再念经，诵经的功德几乎等于零，所念的经会大打折扣，也就无法成就诵经者的道业。这也是念经没有效果的问题之一。
· 许愿吃全素的日子葱蒜连炝锅都不能用。
· 许愿吃全素的人是不可以吃鱼肝油的。
· 有三种荤中素，包括牛奶、奶酪、鸡蛋，是吃素时候可以吃的。
吃素，也可以吃得很有营养很健康的。
· 我们应该要保证饮食调配均衡，因为我们要保护好我们的肉体，菩萨也让我们有好的肉身，这样才能更好的在人间修行。
· 吃素是能够吃鸡蛋的，里面营养成分很多。这个是菩萨同意的，因为鸡蛋很多都是孵乎桥不出小鸡的。但是不要吃鹌鹑蛋。
· 可以吃牛奶、奶制品，可以为身体补充钙质等一些必要的营养成分。
· 要多吃豆制品，豆制品里面含有丰富的蛋白质，比如黄豆、豆干、豆皮、豆浆等。
· 可以选择买些素食，譬如素火腿、素肠、素肉、素鸭等等，它们是大豆卵磷脂提炼出来的，蛋白质特别高，而且味道也好。
· 吃素的人要不断的想出花样来吃，蒸的、煮的、炒的等等，如果味道太单一的话，时间长了，会导致某种元素不足。
· 也要多吃水果蔬菜，补充各种维生素。
· 菌菇的营养很丰富，而且味道鲜美。
· 还有要多吃些五谷杂粮坚果类，花生米、核桃、栗子等等、这种都很有营养的。
· 可以适当吃些保健品，譬如大豆卵磷脂、钙片等。其中卵磷脂是补脑子的。因为人的脑细胞每天都要大量损耗，但是补充生长出来的很少。所以如果每天吃点大岁纤猛豆卵磷脂，会增加脑细胞，增强记忆。

追问

谢谢您，您的见意很适合我

Answer 3

五荤——葱、蒜、韭、薤、兴渠（烟草）。包括洋葱、蒜苔
据，食甘故念拦生，食毒故死。是诸众生求三摩提，当断世间五种辛菜。是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。如是世界食辛之人，纵能宣说十二部经，十方天仙，嫌其臭秽，咸皆远离。诸饿鬼等，因彼食次，舐其唇吻。常与鬼住，福德日销，长无利益。是食辛人修三摩地，菩萨天仙，十方善神，不来守护。大力魔王得其方便，现作佛身，来为说法，非毁禁戒，赞淫怒疑。命终自为魔王眷属。受魔福尽，堕无间狱。阿难！修菩提者永断五辛，是则名为第一增进修行渐次。”
从人生经历来看，这五种东西吃了之后嘴中就带有难闻的气味，不利于和人沟通。从经意来看，还不利于与神仙交流，反而会招惹鬼怪，不利于自己的修为和成长。
为什么辣椒、姜也是辛辣的，不属于五辛呢？主要就因为这两种东西吃了之后没有气味。
天地不正之气所生的食物味重气毒，吃了会伤五脏六腑;修道人心平气和，主清淡不重口味，所以戒吃！
1蒜：伤心躁火气，吃多心神容易散漫不振。
2葱：伤肾耗水气，吃多情绪不稳惊慌难安。
3韭：伤肝克木气，肝火旺盛容易动怒伤情。
4薤：[xiè] 伤脾困土气，脾胰不顺经常烦恼忧郁。
5兴渠：伤肺蔽金气，肺劳经常出悲观心态。
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我是一位吃纯属素已经有五六年了，也和很多吃纯素的朋友交流沟通过，其实也有一些有味道的蔬菜是可以吃的。如：香菜，香椿，紫苏，香芹等都可仔裂胡以吃。特别我们吃素的人，建议多吃点姜，因为姜有驱寒的功效！
如果朋友您立定心愿要吃纯素的话，这绝对是一件好事，因为这可以不再与那些被吃的众生结恶缘，还可以培养自己的慈悲心！在从吃荤转为吃纯素的过程中，身体一般会瘦下来，这是一个正常的过程，不必要担心，身体很快就会恢复过来的。
还有，吃素也要会吃，条件允许的话，一天吃够五种颜（黑、白、黄、绿、红）色的素菜就可以了，如果条件不允许的话，一周能吃够这五种颜源御色的素菜也可。身体就不会出现营养不良的情况。
希望这些能够帮到您！

Answer 4

建议不要吃为好，葱姜蒜属于荤

Answer 5

素鸡，素鸭可吃