1、直接吃:桑葚时尽量挑选呈黑紫色的,由于桑葚表皮很薄,得轻拿轻放。买来的桑葚可用清水浸泡一会儿,冲洗干净直接食用。桑葚味道酸美,多汁,但是品性微寒,因此用户来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛。
2、泡水喝:泡的时候把桑葚干直接用开水冲泡以后饮用,最后把桑葚也吃下去,这种食用方法能让人体吸收多种营养成分,对高血压和高血脂以及高血糖等三高症状有明显的预防作用。
扩展资料:
注意事项:
1、桑葚中含有一些具有溶血性过敏物质,特别是透明质酸,所以大量服用容易导致出现溶血性肠炎。
2、也有一部分人对于桑葚服用之后会产生过敏,表现为腹泻、皮肤红齿、耳朵、鼻腔等位置红肿。
3、如果过量的服用桑葚,或者是将桑葚泡水喝,很容易导致身体上火,影响生活以及工作。
4、不要服用未成熟的桑葚,避免身体出现不适反应。
参考资料来源:百度百科-桑葚干
2017-11-11
将干桑椹用冷开水冲洗干净,即可食用。另外,食用干桑葚时,建议最好在饭后吃。桑葚的确可治疗神经衰弱,但同时它药性甘寒,吃多了易滞腻碍脾,尤其老年人,胃口本来就不好,干桑葚稍吃多一点就很容易影响食欲,不想再吃饭了。所以,食用干桑葚不仅不能贪多,且应在饭后吃。由于桑葚含有大量的膳食纤维,吃了以后可以促进肠蠕动,便秘患者服用它还可以通便。
桑葚干可以泡水喝
药店中卖的干桑葚可直接用来泡水喝,这也是最简单也最直接有效的一种食用方法。泡的时候,把五克左右的桑葚干直接用开水冲泡以后饮用,最后把桑葚也吃下去,这种食用方法能让人体吸收多种营养成分,对高血压和高血脂以及高血糖等三高症状有明显的预防作用。
桑葚干泡水怎么泡:
桑葚干适量,沸水适量。取适量的可即食桑葚干放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑葚的味道和颜色慢慢泡出时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次,当然如果想要味道更浓,也可以泡制一次后换新的桑葚干。
桑葚干可以泡酒喝
干桑葚泡酒也是一种不错的食用方法,大家可以把干桑葚中的杂质去掉以后,直接泡在白酒中制成桑葚酒,然后饮用,这种保健酒品可以提高身体免疫力,也能减少骨关节疾病的发生。
桑葚干泡酒怎么泡:
将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。将桑葚干放入酒中浸泡,将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月,就可以饮用了。
桑葚干可以煮粥吃
干桑葚可以用来煮粥吃,比如可以把它与粳米以及山药等食材放在一起煮制成粥,能起到补肝护肾的作用,对腰腿无力和疼痛有很好的缓解作用。或者把适量的桑葚干洗好以后去掉水分我,然后再把大米、小米以及红枣和桂圆等食材洗好,一起入锅加清水煮制,煮开以后用中小火慢慢的熬制半小时左右,锅中的粥就能熬好,关火以后取出食用即可。
桑葚干怎么吃 桑葚干泡水的好处
1、桑葚干怎么吃
桑葚干的吃法有很多种,最常见的吃法就是用它来泡水,泡制时可以直接放入桑葚干,然后用沸水冲泡,代茶饮用,能起到良好的保健功效。除此以外桑葚干还能用来泡酒,也能用来煮粥,不论是哪处吃法,桑葚干都能为人体提供多种营养成分,能起到良好的滋补功效。
2、桑葚干泡水可以补血
补血清血是人们用桑葚干泡水喝的最大好处,它能促进人体造血细胞的再生,也能清除血液中的多处毒素,对缓解贫血症状,也能减少贫血的发生,经常饮用桑葚干泡制的水,还能避免皮肤暗黄和色斑以及皱纹和出现 ,有不错的美容功效。
3、桑葚干泡水可以抗癌
现在社会中癌症是一种高发的恶性疾病,说人们谈癌色变一点也不夸张,而平时多喝一些用桑葚干泡的水,就能有效减少癌症的发生,因为桑葚干中含有一些白黎芦醇,它是天然的抗癌成分,它进入人体以后能有效抑制癌细胞的生成与再生,从而也就让桑葚干具有了良好的抗癌功效。
桑葚干怎样吃最有效?
我多年种植桑葚经验简单说一下,桑葚干采用新鲜桑椹晒干(烘烤)而成,对于桑葚干的功效就不多讲了,大家百度上就能了解到。
目前桑椹干主产区有新疆和四川大凉山两个地方,新疆风沙大桑葚干质量上和四川大凉山桑葚干对比差些,大凉山桑葚干产地海拔高,光照足,颗粒大而黑亮,干净无沙。
桑葚干一定要采用成熟度高的新鲜黑桑椹,中后期鲜桑葚糖分足,营养成分充足晒干后,味道香甜软糯,直接当零食食用,既快捷又营养。【老少皆宜】
对于出产地来说,新鲜桑葚成熟时每年家里都会熬制桑椹膏保存,供家人一年食用,也会拿出来部分送亲朋好友共享,桑葚膏经过细火慢熬,味道酸酸甜甜,取适量化温开水服下,(也可加少量蜂蜜)根据自己口味添加,桑椹丰富的花青素,养颜又美容,还能提高免疫力 ,大人小孩都喜欢。
唯一在制作上耗时耗力,想到一家人开心的样子,又元气满满
桑葚干煮粥是传统方法,最为滋补;也可泡水喝。
桑葚枸杞粥:
材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。
做法:
将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。
功效:
补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。
要注意:
枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经,性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。
桑葚黑豆红枣糖水:
材料:桑葚20克
黑豆30克
红枣3颗(个头较大)
红糖20克
水4碗
方法:
1.
黑豆用清水浸泡2小时,滤去水洗净;
2.
桑葚洗净,用水稍浸泡;红枣洗净,去核;
3.
将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲,加4碗水,煮沸,转小火煲40分钟,至软烂,下红糖,待融化后即可关火品尝。
功效:
补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目抗衰。