
简单炸鸡腿的做法,简单炸鸡腿怎么做好吃,简单
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步骤
1.鸡腿洗尽,生姜切片,蒜瓣拍碎
2.鸡腿放入碗中,加入少许盐和糖,生姜大蒜料洒抓均淹三十分钟。
3.淹好的鸡腿捡出撒上炸鸡粉,翻裹均匀
4.锅中放入食用油,烧至六七成热加入鸡腿,先可以大火炸二分钟转中小火慢慢炸,其实鸡腿很容易熟、我喜欢中小火多炸下,火太大容易烧焦
5.待全部炸至金黄色,捞出凉下即可食用。如果没有炸鸡粉的家里有孜然粉的也行,有一次因太急拿到了孜然粉炸出来味道更香,不过有人吃不习惯孜然粉的味道。
1.鸡腿洗尽,生姜切片,蒜瓣拍碎
2.鸡腿放入碗中,加入少许盐和糖,生姜大蒜料洒抓均淹三十分钟。
3.淹好的鸡腿捡出撒上炸鸡粉,翻裹均匀
4.锅中放入食用油,烧至六七成热加入鸡腿,先可以大火炸二分钟转中小火慢慢炸,其实鸡腿很容易熟、我喜欢中小火多炸下,火太大容易烧焦
5.待全部炸至金黄色,捞出凉下即可食用。如果没有炸鸡粉的家里有孜然粉的也行,有一次因太急拿到了孜然粉炸出来味道更香,不过有人吃不习惯孜然粉的味道。
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