Question

土豆真的能降血压、降血脂、降血糖吗？

Answer 1

你好，三高患者可有吃土豆，对三高没什么影响，不过土豆不具备降三高的功效。
降三高的话，还是建议吃一些辅助降三高的食物，如下：
1，豆类食物，像黄豆、豌豆等，豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
2，洋葱，洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血糖、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。
3，食用全粒谷物，比如燕麦、麸皮、大麦和黑麦等，这些是含有β-葡聚糖的高膳食纤维食物，这种可溶性膳食纤维能够增加胃排空的时间，有助于避免血糖发生波动。
除了在饮食上注意以外，还要在生活方式中多多注意，多运动，多锻炼身体，保证睡眠。