红枣薏米百合莲子汤怎么熬

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云南厨师新东方
2017-01-12 · TA获得超过877个赞
知道小有建树答主
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薏米、百合、莲子、红枣 可以放在一起煮水喝。
百合、莲子、薏米、红枣各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。有滋补、安神、益胃、润肺、补气养血、祛湿作用。适用于各种虚弱,心悸,大便溏稀,脚气病等症。
薏米含有丰富的亚油酸,维生素,容易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有很好的效果.药用价值也很高,有很好的防癌作用.它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气.现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛.既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担.
此外,薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽美白细腻.
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