Question

暖心的西红柿土豆浓汤怎么做如何做好吃

Answer 1

料

西红柿1个    土豆1个    

洋葱1/4个    

暖心的西红柿土豆浓汤的做法步骤

1. 准备食材

2. 全部切丁

3. 起油锅，到少许油，放一颗大料爆香

4. 放入洋葱丁爆香翻炒

5. 放西红柿丁炒出汁儿

6. 放入土豆丁，多翻炒会

7. 加入些番茄酱调味，也可以不加。

8. 加入稍微多些的水，煮开后转小火焖。焖到土豆中淀粉析出，变软烂，即可加盐出锅。

9. 我喜欢浓浓的汤，所以一般会熬的久些，等土豆都煮软了，用勺子在锅里多捻几下把土豆弄得更碎，和汤完美融合。当然你要想省事用料理机操作也是可以的。

小贴士

1.西红柿味道不好的话，汤里放些番茄酱味道会更好
2.土豆炖烂糊了 和汤融为一体 真好喝。