Question

豇豆辣椒炒肉的做法，豇豆辣椒炒肉怎么做好吃

Answer 1

Answer 2

• 主料

• 豇豆

  1斤

• 猪肉

  适量

• 青椒

  3个

• 辅料

• 食用油

  适量

• 盐

  适量

• 酱香酱油

  适量

• 葱

  1根

• 蒜

  4瓣

• 鸡精

  适量

• 步骤

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  1.豇豆折洗干净，控水备用。

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  2.青椒洗净控水，喜欢吃辣一点的可以用辣一些或多放，不喜欢辣的可以用甜椒代替。

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  3.五花肉选肥一些的炒出油好吃些，当然可以用瘦肉代替。

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  4.豇豆切寸段备用。

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  5.青椒切段，蒜切末，葱切段。

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  6.肉去皮切成片备用。

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  7.起锅烧油，油热加入肉煸炒，火要调小些。

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  8.把油煸出来且肉微微泛黄，下入葱花酱油。

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  9.倒入豇豆小火翻炒。

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  10.豇豆炒软变色下入青椒，蒜，盐，鸡精调味。

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  11.把调味品调匀后即可出锅。