简单版椒盐鸡脚,的做法步骤图,怎么做好吃
2020-05-05
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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米线品种繁多,依据不同分类方法,有下列几大类。米线生产工艺中成型技术不同,得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。挤压成型得到榨粉,即直条米粉,因各地食用习惯不同,有粗条、中条、细条等,调整挤压机内压力与出丝速度,也...
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用料
鸡脚 7只
干辣椒 8根,喜辣的自己加
蒜 两瓣
姜 六片
椒盐 适量
油 适量
料酒 适量
白芝麻 适量
简单版椒盐鸡脚!的做法
首先~把一小盘水放到冰箱冷藏~接着给鸡腿剪指甲啊,洗干净,分两段,
切好姜啊,蒜啊,辣椒切小粒, 把鸡脚和水(末过鸡腿),姜片,下点料酒,一起煮,
差不多十五分钟,(不用煮大久)捞起来,倒到冰箱里拿出的冰水,然后再给它们洗澡,把油都洗干净的~~
鸡腿晾干水分,开小火
鸡腿凉后,放入冰箱两小时更好吃,有嚼头哪!
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