Question

青椒炒肉，怎么做好吃？

Answer 1

把青椒用擀面杖压平，切段，放油锅里煎两面，放醋，最后再把肉倒进青椒里炒，放糖，耗油，生抽，十三香，就可以了。

Answer 2

青椒切成三角形块，里脊肉切片，先把青椒在开水中焯一下，再把肉片放点鸡蛋清淀粉抓匀放到六层油热锅里焯一下待用，油锅剩适量油放入葱姜末爆锅下入青椒肉片爆炒即可

Answer 3

青椒炒肉一定要注意三点，一个就是大火快炒一个就是要用料酒，就是拌一下肉。另外就是一定要及时的出锅

Answer 4

肉丝里放入调味料腌制10分钟，青椒切丝，肉丝里加水、淀粉、芝麻油、菜籽油，用手抓匀。

2/4
油热，加青椒丝，翻炒片刻，盛出，放蒜瓣肉丝大火翻炒。

3/4
翻炒片刻，放青椒丝，加盐、糖、水、淀粉，翻炒几下可出锅。

Answer 5

青椒炒肉怎么做好吃？先把里脊肉切片，放点淀粉，放一点点盐，抓匀腌一下，然后选择青椒切片，往开水里烫一下，这样炒出来的青椒炒肉，嫩滑，青椒有一点点味辣，不要太好吃哦