胃间质瘤是医学界公认的一种比较特殊的病，手术后容易复发与转移，绝对不能以“手术成功”就治好了，（这是明显缺乏医学常识，结果就吃了这方面的亏），西药一般使用格列卫，应该在手术后吃药，不停药的话，能不复发，已经是谢天谢地了很了不起的成绩了。何况不吃药。中药可充分考虑。用化瘀散结、解毒消肿，针对疙瘩、肿瘤类的中 药 丸 来治。找 对 了 药则增强效果。笔 者 深 知 中药的魅力，亲 眼 目 睹 了大量恶性肿瘤被中药治得很典型的病例，验证了祖国中医药的独特之处。特别对于能够与药直接接触的消化道从上到下这条线上的疾病有特效。
下面来说一下哪些能吃，吃了有好处，哪些不能吃。
吃什么好，应多吃山芋、红薯、玉米、水果、新鲜蔬菜（番茄）等含有丰富的碳水化合物及粗纤维的食物。增加排便效果，减少体内致癌物质的停留时间。
多饮水，可以泡茶叶，绿茶为佳，红茶，菊花茶等茶类物质，灵芝孢子粉等中药都对抑制癌变有相当显著的效果。
可以吃适当的优质蛋白，比如常见的淡水鱼，鸡蛋、少量的炖烂的猪肉，鸭肉，牛肉等瘦肉是有好处的。但是切记不要吃肥肉，过油的肉类。少吃含碘量和重金属高的海鲜，性寒的螃蟹不宜多吃。
禁忌饮食：①首先要禁的是烟酒，重中之重，大家都知道烟草中含有致癌物质，吸烟肯定是有害肿瘤病变及复发的。那么说下酒，中国在明朝以前是低浓度的酒，因此水浒传里宋朝的武松打虎，三碗不过岗，纯属虚构。到了明朝才有了蒸馏造酒，酒精的浓度大幅度提高。这就是癌症从明朝开始增多的原因。酒在中药学里，历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。对胃间质瘤患者更是有害。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。其中所含的硫化物能激活人体的免疫功能。②油脂的摄取，很多人忽视了油脂的危害，饮食与癌症的关系,其中被研究最多的是油脂,包括饱和脂肪和不饱和油脂。饮食中的油脂可促进癌细胞的生长,还可使正常细胞早期变异,而演变成肿瘤。无论是动物性脂肪或植物性油脂,都尽可能减少。过多的油脂,尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时,易变成致癌物,而助长癌细胞生长。也就常见胆囊切除后的患者，胆酸直接下流会过高，更应该注意控制油脂，由此可见,高脂肪的饮食与直肠癌肿的发生关系非常密切。③含有大量激素的动物性食物,如猪头肉、公鸡肉、老鹅等，还有发物要尽量的少吃。比如羊肉、狗肉、等。忌辛辣。刺激性的也不要多吃。因为其性味辛热,对胃肠等消化系统具有一定的刺激性。
下面来说一下哪些能吃，吃了有好处，哪些不能吃。
吃什么好，应多吃山芋、红薯、玉米、水果、新鲜蔬菜（番茄）等含有丰富的碳水化合物及粗纤维的食物。增加排便效果，减少体内致癌物质的停留时间。
多饮水，可以泡茶叶，绿茶为佳，红茶，菊花茶等茶类物质，灵芝孢子粉等中药都对抑制癌变有相当显著的效果。
可以吃适当的优质蛋白，比如常见的淡水鱼，鸡蛋、少量的炖烂的猪肉，鸭肉，牛肉等瘦肉是有好处的。但是切记不要吃肥肉，过油的肉类。少吃含碘量和重金属高的海鲜，性寒的螃蟹不宜多吃。
禁忌饮食：①首先要禁的是烟酒，重中之重，大家都知道烟草中含有致癌物质，吸烟肯定是有害肿瘤病变及复发的。那么说下酒，中国在明朝以前是低浓度的酒，因此水浒传里宋朝的武松打虎，三碗不过岗，纯属虚构。到了明朝才有了蒸馏造酒，酒精的浓度大幅度提高。这就是癌症从明朝开始增多的原因。酒在中药学里，历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。对胃间质瘤患者更是有害。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。其中所含的硫化物能激活人体的免疫功能。②油脂的摄取，很多人忽视了油脂的危害，饮食与癌症的关系,其中被研究最多的是油脂,包括饱和脂肪和不饱和油脂。饮食中的油脂可促进癌细胞的生长,还可使正常细胞早期变异,而演变成肿瘤。无论是动物性脂肪或植物性油脂,都尽可能减少。过多的油脂,尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时,易变成致癌物,而助长癌细胞生长。也就常见胆囊切除后的患者，胆酸直接下流会过高，更应该注意控制油脂，由此可见,高脂肪的饮食与直肠癌肿的发生关系非常密切。③含有大量激素的动物性食物,如猪头肉、公鸡肉、老鹅等，还有发物要尽量的少吃。比如羊肉、狗肉、等。忌辛辣。刺激性的也不要多吃。因为其性味辛热,对胃肠等消化系统具有一定的刺激性。
意见建议：
者出院后可进食软饭，主食与配菜宜选营养丰富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易胀气食物，患者应细嚼慢咽，多食新鲜蔬菜水果，不吃高脂食物，腌制品，适量补充铁剂和维生素，禁忌烟酒，饮食有规律，术后3～6个月后可逐渐据身体情况恢复到普通饮食。
做过胃切除术后，病人一般在1～3天内逐渐恢复肠功能。当肠内气体从肛门排出后，就可进食少量清流食，如米汁、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100～150毫升，一天饮服6～7次。3～5天后应改为流食，如大米粥、小米粥、鸡蛋汤、蒸蛋羹、鸡蛋面糊等，一日吃5～6次。 术后1周可吃半流饮食，如面条、馄饨、小米红枣粥、小笼包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等。产气的食物如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物，如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用。
