炒面怎么做面条是熟的？
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炒面的面条需要提前煮好，可以煮至八成熟，然后用凉水冲洗，再沥干备用，之后起锅热油，将鸡蛋打散煎熟，再捞出，接着将肉丝，葱花用余油炒熟，放蚝油，生抽，加入煮好的面条翻炒，出锅前加入鸡蛋，加盐，再翻炒几下即可。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
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