Question

草鱼怎么做更好吃呢？

Answer 1

家庭美食教学

Answer 2

草鱼一条、葱姜蒜适量、自己喜欢的麻辣鱼底料一包、油麦菜，土豆片，芹菜，脆皮肠适量

制作过程:

1. 鱼，去掉鱼腥线，洗掉黑膜，收拾干净。

2. 鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。

3. 锅里放适量油，姜丝，鱼头煎至两面黄，取出。

4. 底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟

5. 再放鱼肉煮至熟。

6. 盛出鱼肉，锅里汤汁放入各种蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。

Answer 3

红锅鱼

材料：

草鱼一条、葱姜蒜适量、自己喜欢的麻辣鱼底料一包、油麦菜，土豆片，芹菜，脆皮肠适量

制作过程:

1. 鱼，去掉鱼腥线，洗掉黑膜，收拾干净。

2. 鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。

3. 锅里放适量油，姜丝，鱼头煎至两面黄，取出。

4. 底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟

5. 再放鱼肉煮至熟。

6. 盛出鱼肉，锅里汤汁放入各种蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。

7. 上桌！哈哈！