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我们东北有一道菜素烩汤。
有菠菜,胡萝卜,干豆腐,鸡炸好的土豆丝,
起锅烧油,葱花爆香,然后加入清水。把菠菜,胡萝卜,干豆腐,鸡蛋放入汤中。然后用生粉勾芡。加入咸盐,味精,鸡精。在道路炸好的土豆吃,就是一道鲜美好喝的汤汁子。
有菠菜,胡萝卜,干豆腐,鸡炸好的土豆丝,
起锅烧油,葱花爆香,然后加入清水。把菠菜,胡萝卜,干豆腐,鸡蛋放入汤中。然后用生粉勾芡。加入咸盐,味精,鸡精。在道路炸好的土豆吃,就是一道鲜美好喝的汤汁子。
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做便宜又好喝的汤首推西红柿鸡蛋汤,这是家常菜中色香味俱全的一道汤,不仅制作方便,而且营养丰富。做法为:首先西红柿划十字花刀,沸水去皮,接着去皮后的西红柿切丁,鸡蛋打入碗中成鸡蛋液,倒入几滴水搅拌均匀,将锅中放入3碗水,然后放入西红柿碎多煮一会,最好将西红柿煮化,汤锅里放盐、胡椒粉调味,然后将水淀粉倒入汤锅中,搅匀,然后将鸡蛋液慢慢淋在汤锅的整个表面上,千万不要边用筷子搅拌边往汤锅里倒,这样做出来的汤蛋花会碎,成片时再搅动,最后出锅后倒点芝麻油,撒上葱花即可。
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既便宜又好喝的汤就是蔬菜汤。这道汤做法简单,原材料只需要青菜。水烧开以后放入青菜,煮一分钟,只放盐进行调味。蔬菜汤营养丰富,带着浓浓的蔬菜清香。
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怎么做便宜又好喝的汤?这个应该是西红柿鸡蛋汤。先把西红柿洗干净,切成块状,然后锅里放油放入葱姜蒜。放入西红柿翻炒。再放入水,还有生抽适量的盐,等汤开的时候再放入鸡蛋搅匀,适当的放一点淀粉水。这样做出来的汤非常的好喝。出锅前再放一点香菜末,味道更加的鲜美。以上内容仅供参考,谢谢。
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可以做紫菜蛋汤,将紫菜放在锅里面,煮开以后打一个鸡蛋给他打上蛋花,以后加一些调味料,这样就可以做出非常美味的紫菜蛋汤了,不但营养丰富,口感好,而且又便宜又好喝,做起来又方便。
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