Question

高压锅炖大骨头需要多长时间？

Answer 1

　　高压锅炖大骨头锅开后，改用中小火再炖30分钟就差不多了。大骨头是高营养食物，清炖着吃是常见的吃法，炖骨头汤的做法也不难，食材准备好之后，再掌握好时间，就能炖出美味的骨头汤。炖好的大骨汤不仅味道鲜香，还营养全面，很多人都喜欢吃。

　　高压锅炖大骨头多长时间

　　用高压锅炖大骨头汤时间比没有高压锅快很多，上汽之后再炖上半小时就差不多了，方便很多。如果没有高压锅就慢火炖吧，味道会更好。只不过需要的时间也更长，至少1小时才能把肉炖烂。

　　炖排骨的做法

　　新鲜大骨头洗净后凉水下锅，开火微微焯一下水，除去血末。焯水期间，切一点葱姜备用。

　　然后将焯水的骨头捞起，多清洗几遍后放在高压锅中了，再加入没过大骨头为宜的水，适量准备好的调料包、适量盐和葱姜。

　　最后盖上盖子炖煮，开锅之后再炖大约半个小时即可盛出。骨头汤虽然具有较高营养价值，但钙含量并不高，对于补钙的实际意义不大。

Answer 2

高压锅炖大骨头的时间取决于骨头的数量以及骨头的大小。之前是否有过其他的烹饪手法，一般时间要在半个小时到40分钟左右。

Answer 3

只高压锅炖大骨头正常需要35分钟，如果是明火的高压锅，只要15分钟就可以了，他们的差别很大。

Answer 4

锅炖大骨头的话，要根据你的锅里面骨头的量，如果说骨头不是特别多，一般最多半个小时，一个小时就够了，可以炖得非常烂

Answer 5

一般半个小时就可以了，高压锅是特别厉害的，不需要用两三个小时去炖。