学厨师去学校学还是去酒店学好?
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学厨师,我觉得应该去学校学,然后再去酒店,因为在学校学能学到许多的菜谱,菜名。哼。然后到酒店去实际操作,这样比较好些。学厨师,我觉得应该去学校学,然后再去酒店,因为在学校学能学到许多的菜谱,菜名。哼。然后到酒店去实际操作,这样比较好些。学厨师,我觉得应该去学校学,然后再去酒店,因为在学校学能学到许多的菜谱,菜名。哼。然后到酒店去实际操作,这样比较好些。学厨师,我觉得应该去学校学,然后再去酒店,因为在学校学能学到许多的菜谱,菜名。哼。然后到酒店去实际操作,这样比较好些。学厨师,我觉得应该去学校学,然后再去酒店,因为在学校学能学到许多的菜谱,菜名。哼。然后到酒店去实际操作,这样比较好些。
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2020-09-09
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学厨师可以先去学校学习,可以系统的进行学习,能够学到很多东西。等毕业后再去酒店进行实习,这样就有实践机会了,才能做的更好。
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如果一点儿基础都没有,当然是去厨师培训学校了。哪个酒店会允许你慢慢悠悠练习切墩?还是雕花?没有这地儿就。
酒店开业就是做买卖的,来的都是客全凭嘴一张。你就是到人家酒店实习,手脚动作慢了,也会挨骂,更休提站在主厨旁边看颠勺了。一巴掌给你抽回菜墩子旁边。
说个真事:我二姨一个邻居家的孩子也是想学厨师,通过父母关系进了个本地数一数二的大酒店。干了仨月不干了。一问,切了仨月墩,有啥装车卸菜的活儿都是他。别说主厨了,就是帮厨都不正眼看他。
磨练了仨月之后,这个初中毕业的毛头小子坚持不住了。试用期给两千工资,还不够他打游戏的。一尥蹶子,不干了。独生子女,爹妈拿他也没办法。
后来花钱去了某东方学校,学了一年半载,现在出去找活儿,好歹敢说自己是厨师了。厨师呢,不但是勤行,对个人悟性要求也挺高的,能不能出头全看他自己造化。其实不止是饭店这一行,哪儿不是如此呢。
我公司招聘过一些刚毕业的大学生,连传真机、复印机都不会使,做个表统计数据,加入函数就不会了。老板经常说:这是公司,你是来挣钱的!后来宁可要中年妇女,也不要这些刚毕业的了。
所以学厨师还得去学校,把技术打牢再来社会混,否则没人会主动教你,你也没时间学。
酒店开业就是做买卖的,来的都是客全凭嘴一张。你就是到人家酒店实习,手脚动作慢了,也会挨骂,更休提站在主厨旁边看颠勺了。一巴掌给你抽回菜墩子旁边。
说个真事:我二姨一个邻居家的孩子也是想学厨师,通过父母关系进了个本地数一数二的大酒店。干了仨月不干了。一问,切了仨月墩,有啥装车卸菜的活儿都是他。别说主厨了,就是帮厨都不正眼看他。
磨练了仨月之后,这个初中毕业的毛头小子坚持不住了。试用期给两千工资,还不够他打游戏的。一尥蹶子,不干了。独生子女,爹妈拿他也没办法。
后来花钱去了某东方学校,学了一年半载,现在出去找活儿,好歹敢说自己是厨师了。厨师呢,不但是勤行,对个人悟性要求也挺高的,能不能出头全看他自己造化。其实不止是饭店这一行,哪儿不是如此呢。
我公司招聘过一些刚毕业的大学生,连传真机、复印机都不会使,做个表统计数据,加入函数就不会了。老板经常说:这是公司,你是来挣钱的!后来宁可要中年妇女,也不要这些刚毕业的了。
所以学厨师还得去学校,把技术打牢再来社会混,否则没人会主动教你,你也没时间学。
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