我想开一家中式快餐店,有谁知道我该怎么做呢?

我想开一家中式快餐店,可是我不知道该怎么开,我又不想做加盟,所以请各位好人帮帮忙,告诉我1、我应该到哪里去找厨师?2、是不是要购置一些厨房设备?又应该到哪里去买?大家帮帮... 我想开一家中式快餐店,可是我不知道该怎么开,我又不想做加盟,所以请各位好人帮帮忙,告诉我1、我应该到哪里去找厨师?2、是不是要购置一些厨房设备?又应该到哪里去买?
大家帮帮忙呀!
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明如素
2005-11-21
知道答主
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首先,确定你的中式快餐特色,请到优秀的厨师,保证对顾客有绝对吸引力。
其次,做个详细的市场调查.根据调查结果决定目标消费群、店址,并做出相应的财务预算。
然后找门面、招聘服务员并办理相关营业手续,
接着,装修出适合中式快餐特色的有风格的店堂,同时对人员进行培训。
最后,在开业前对目标消费群进行针对性宣传,对大众广泛宣传,进行试营业,使所有人员形成工作默契,及团体协作精神。接着就“敲锣打鼓”盛大开业!
MPLIEY
2005-11-21 · TA获得超过851个赞
知道小有建树答主
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中式的和西式不一样,要想好,可以先找一家加盟店
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漆翔冰
2005-11-21 · TA获得超过294个赞
知道答主
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去一些快餐店的官方网站,上面有加盟的详细条款,认真阅读一下就可以咯
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