蛋炒饭具体怎么做?
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起锅烧油,油热倒入蛋液,边倒边用铲子搅拌,让鸡蛋尽量炒成颗粒状,倒入米饭继续翻炒,放少许盐,鸡精,葱花再继续翻炒均匀就可以出锅了。
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把米饭蒸熟,有条件的话最好是隔夜饭,先在锅里煎蛋,然后加入火腿肠等,把米饭放进去一起炒,过程中加入生抽、老抽,最后撒葱花出锅。
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厨房的烟火气,让人踏实放松又温暖,今日早餐蛋炒饭配五谷杂粮
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简单的蛋炒饭也有大门道,一起学习吧!
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食物有原本自己的味道,不要改变
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