种植空心菜时，都需要注意哪些地方？
说到空心菜，似乎都不陌生，这是很多人都喜欢吃的一样蔬菜。其实空心菜不仅仅适合人吃，也是一种比较好的饲料。那么，你知道空心菜种植方法吗？
空心菜的栽培注意事项
这种植物是两栖植物，既能生活在旱地，也能生活在水上。但是水多了，就只能长了。最适合种植在肥水丰富的地方，如水田或畜舍，也可以种植在更肥沃的旱地。旱地栽培促进其种子的多样性，因此可以选择旱地进行栽培。
一、品种。⑴白花种：叶长心脏形，茎叶肥大、淡绿色，花白色，质地柔嫩，品质佳。如大骨青、大鸡白。⑵紫花种：茎与花带淡紫色，纤维多、品质差，抗逆性强。吉安大叶蕹菜：适于壤土或黏土栽培，喜氮肥，茎叶繁茂，茎中空有节，叶片肥大，产量高且品质好，适应性强。
二、栽培要点。空心菜的产量取决于采摘的次数及每次采摘的重量，而增加采摘次数及每次采收量主要取决“早栽植、多施肥、勤采摘”3个关键环节。
三、选地：空心菜适宜富含腐殖质而潮湿的土壤，分枝性强，不定根发达，生长迅速，栽培密度大，采收次数多，丰产而耐肥。所以，应选择向阳、肥沃、有水源的田地种植。保护地内栽培效果更佳。
四、播种：辽宁中部地区露地一般于4月中旬播种，采用条播或点播，亩用种量为15公斤。保护地栽培播种期还可相应提早。
五、肥料和水管理
种植后应加强肥水管理，每亩施速效氮肥10公斤左右，追肥量不宜过大，以保持植物生长期间土壤湿润。每次我们收获后都需要进行追肥。
七、耕作和除草
为了防止杂草的存在影响植物的生长，当地面呈白色时，可以轻轻锄头促进根系的发育，为植物的健康生长创造良好的环境。
八、温度管理
这种影响植物设计应在一个适宜的温度下栽培，温度变化不应超过35，夜间最低工作温度应保持在15以上。为了促进它在低温下的生长，可以在日光温室里建造一个棚子来提高温度。
九、病虫害防治：空心菜有小菜蛾、红蜘蛛、蚜虫、卷叶虫等虫害，要及时防治。病害以白锈病危害为重，可喷1:1:200多尔波液防治，每次间隔10天为宜。
空心菜，又称蕹菜，是一种营养丰富、口感脆爽的蔬菜。种植空心菜看似简单，但要想获得丰收，还是需要一些技巧。下面将详细介绍各个环节需要注意的事项，助你种出健壮可口的空心菜。
选址与土壤准备
选择一块排水良好的阳光充足地块，日照时间最好在6小时以上。空心菜对土壤要求不高，但疏松肥沃的沙壤土更利于生长。耕地前施足腐熟有机肥，如堆肥、厩肥等，为其提供充足养分。
播种与定植
空心菜可直播或育苗移栽。直播时，将种子均匀撒播在土表，覆土1厘米左右，浇足水。育苗时，种子在苗床播种，出苗后保持适宜温度和湿度，待幼苗长出3-4片真叶时移栽到露地。定植株距15-20厘米，行距25-30厘米。
水肥管理
空心菜喜水，生长期间要保持土壤湿润。尤其在夏季高温期，需及时补水，但避免积水导致烂根。空心菜需肥量较大，在生长前期追施氮肥，后期追施钾肥，以促进其茎叶生长和提高产量。
病虫害防治
常见的空心菜病害有软腐病、疫病等，可通过加强通风、及时清除病株等措施预防。虫害方面，主要有菜青虫、蚜虫等，可定期喷洒农药防治。在日常管理中，应优先采用物理防治和生物防治手段，减少农药使用，保证蔬菜的安全性。
收获与储存
空心菜一般在播种后30-45天即可陆续采收。收获时，选择茎叶嫩绿、没有病虫害的植株。采收时从根部剪取，留部分叶片继续生长。采收后的空心菜应及时清洗、晾干，放在阴凉通风处保存，一般可存放3-5天。
贴心小建议
种植空心菜时，可与其他蔬菜混种，如番茄、辣椒等，既能合理利用空间，还能提高抗病能力。
空心菜生长期容易徒长，需及时摘心或打顶，抑制其向上生长，促使侧枝萌发，提高产量。
空心菜的嫩茎叶营养价值最高，采收时以嫩茎叶为主，老叶可适当留取，继续生长。
