腊肠怎样做好吃

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a师兄美食
2021-01-01 · TA获得超过2.8万个赞
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腊肠还能这样做

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137428ca85
2021-01-01 · TA获得超过671个赞
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只要货线的时候罐里就好了
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超级小奶包忙内
2022-02-28 · TA获得超过1817个赞
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腊肠炒千页豆腐

主料:

千叶豆腐200g 腊肠120g

青蒜50g

辅料:

油30ml 豆豉辣酱1汤勺

生姜3片 白糖5g

蒜片3瓣 生抽10ml

做法:

1. 准备所有食材

2. 把千页豆腐切片,青蒜洗净后把梗和叶分开切段

3. 准备蒜片,生姜片和豆豉辣酱

4. 热锅温油把豆腐逐片加入后用中火煎至两面金黄后捞起

5. 腊肠用温水洗净后隔水蒸15分钟后取出切片

6. 留底油加入生姜片和蒜片爆香

7. 先把蒜根加入煸炒出香味

8. 再把腊肠加入加入少许料酒

9. 煎好的豆腐回锅加入一勺豆豉辣椒酱和10生抽毫升后煸炒均匀

10. 加入少许开水后烧2分钟让豆腐入味后再把蒜叶加入,加入少许白糖提味后熄火出锅
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