腊肠怎样做好吃
8个回答
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腊肠还能这样做
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只要货线的时候罐里就好了
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腊肠炒千页豆腐
主料:
千叶豆腐200g 腊肠120g
青蒜50g
辅料:
油30ml 豆豉辣酱1汤勺
生姜3片 白糖5g
蒜片3瓣 生抽10ml
做法:
1. 准备所有食材
2. 把千页豆腐切片,青蒜洗净后把梗和叶分开切段
3. 准备蒜片,生姜片和豆豉辣酱
4. 热锅温油把豆腐逐片加入后用中火煎至两面金黄后捞起
5. 腊肠用温水洗净后隔水蒸15分钟后取出切片
6. 留底油加入生姜片和蒜片爆香
7. 先把蒜根加入煸炒出香味
8. 再把腊肠加入加入少许料酒
9. 煎好的豆腐回锅加入一勺豆豉辣椒酱和10生抽毫升后煸炒均匀
10. 加入少许开水后烧2分钟让豆腐入味后再把蒜叶加入,加入少许白糖提味后熄火出锅
主料:
千叶豆腐200g 腊肠120g
青蒜50g
辅料:
油30ml 豆豉辣酱1汤勺
生姜3片 白糖5g
蒜片3瓣 生抽10ml
做法:
1. 准备所有食材
2. 把千页豆腐切片,青蒜洗净后把梗和叶分开切段
3. 准备蒜片,生姜片和豆豉辣酱
4. 热锅温油把豆腐逐片加入后用中火煎至两面金黄后捞起
5. 腊肠用温水洗净后隔水蒸15分钟后取出切片
6. 留底油加入生姜片和蒜片爆香
7. 先把蒜根加入煸炒出香味
8. 再把腊肠加入加入少许料酒
9. 煎好的豆腐回锅加入一勺豆豉辣椒酱和10生抽毫升后煸炒均匀
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