Question

0脂肪的食物吃了会胖吗？

Answer 1

0脂肪的食物吃多了会胖。

“0脂肪”只是几乎不含有脂肪，它一般会含有糖或淀粉糊精之类的成分，有一些也可能含有蛋白质。任何食品和饮料，只要含有这三者之一，就会有热量。

长胖的最根本原因是摄入的能量高于消耗的能量，造成能量过剩，长期能量过剩，就会造成肥胖。碳水化合物、蛋白质和脂肪这三个营养素均能在体内转化成能量。相对于碳水化合物和蛋白质，富含脂肪的食物口感好，刺激人的食欲，使人容易摄入更多的能量，所以脂肪在肥胖预防中越来越受重视。

但脂肪不是让人变胖的唯一因素，不管摄入碳水化合物、蛋白质和还是脂肪，只要是摄入的能量过多，超出了人体消耗需要量，就会引起能量过剩，使人发胖。

减肥注意事项

瘦身减肥的人一定要记得，膳食中一定不要有过多的脂肪。考虑到脂肪是一种营养素，其中必需的脂肪酸对维护皮肤健康很重要，而且脂肪太少也不利于吸收多种脂溶性维生素，所以鱼肉蛋奶和坚果中的天然食物中的脂肪还是要照吃不误，只要不吃肥肉、减少炒菜油，再尽量避免吃高脂肪的糕点、零食和加油主食就好了。

以上内容参考：人民网-脂肪VS淀粉哪个更让人发胖、人民网-养生误区：“0脂肪”饮料喝了不会胖吗？

Answer 2

这3类号称能帮助你减肥的食物，其实会让你越吃越胖