Question

汤圆怎么煮，才不会粘锅？

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Answer 1

说到汤圆，日常生活中很多人都很熟悉，也有很多朋友喜欢吃汤圆，因为汤圆的价格也很便宜，更容易被大众接受。当然，吃汤圆的方法有很多。例如，今天边肖想告诉你的做汤圆是每个人都非常喜欢的事情，但是很多朋友在家做汤圆的方式是错误的。今天边肖将和大家分享一个正确的煮汤圆方法，希望对大家有一定的参考价值，尤其是喜欢吃汤圆的人，更应该学习这四个正确的煮汤圆方法！

方法如下：第一：煮饺子一定要记得多加水。相信大家都知道，在日常生活中，饺子有两种最常见的形式，一种是家里做的饺子，另一种是我们直接在市场上买的饺子。其实在做这两种饺子的过程中，大家都要记得多加点水，这样我们做出来的饺子会更好吃，不会粘锅！第二招：做饺子的时候一定要记得用温水煮。其实就是说在把饺子放进锅里之前一定要记得把锅里的水加热。

当然，我们只需要看到锅里的小水泡。我们不需要直接把锅里的水烧开。这时候可以把饺子的生胚直接放进锅里开始煮，这个时候饺子就不会粘锅了。第三招：做饺子的时候一定要记得加凉水。说到给饺子加冷水，很多朋友可能不知道，甚至习惯了。当我们煮面条或饺子时，你发现加入冷水后味道会好得多吗？吃起来很浓，所以我们做饺子的时候，也是这个道理，所以做出来的饺子会很浓，味道很好。

第四招：我们煮完饺子后，一定要记得用勺子盛饺子。在日常生活中，可能会有很多朋友喜欢在煮完饺子后用漏勺盛饺子。其实这种包饺子的方法是不对的，只会让我们做好的饺子裂开或者露出馅，不仅不美观，还会让我们食欲大增。所以我们端饺子的正确做法是直接用勺子端上来，这样我们做出来的饺子才是最完整的，不仅看起来好吃，而且味道价值非常高。

Answer 2

首先汤圆不要提前从冰箱里拿出来，水开了再拿，然后要多放点水，因为汤圆都很大，膨胀了会更大，如果水少肯定会粘锅的，汤圆刚下锅里用勺子轻轻的搅动一下，要贴着锅底，记住这几点基本上就能煮好汤圆。

Answer 3

1. 水开后再下汤圆；
2. 汤圆入锅后，慢慢用勺子背部搅拌，使他们分离；
3. 在大约七八分熟后改小火。

Answer 4

在小火上慢煮，在大火上煮一会儿，等待汤圆开始慢慢升起，然后立即改用慢火煮，否则汤圆将继续在锅中翻滚，煮熟的汤圆煮得不好。 锅中的水变得很稠。如果继续煮而不换水，不仅汤圆煮得很慢，而且很容易被抓住。

Answer 5

首先我们起锅烧水，水开以后将汤圆放入锅中，用筷子不停的搅动，煮到汤圆漂起即可，这样煮出来的汤圆绝对不会粘锅。