Question

酱香型白酒和浓香型白酒哪个好喝？好酱网是这么说的

Answer 1

我认为还是酱香型的白酒比较好喝，比如说我们常见的贵州大曲。他就闻着有股酱香味，而且口感留香，喝完酒不上头。

Answer 2

哪种好喝看个人喜好，下面简单分析一下供参考：
酱香型又称为茅香型，以贵州茅台酒、四川郎酒、贵州云龙飞天为代表，这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。
酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。
所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
而浓香型白酒，无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，窖香浓郁，具有以已酸乙酯为主体、纯正协调的酯类香气，入口绵甜爽净，香味协调，余味悠长，风格明显。以五粮液(多粮浓香)和泸州老窖(单粮浓香)为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾劲余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。
普遍来说，这两种香型的酒都比较受欢迎，适口性来说酱香型更胜一筹吧

Answer 3

还是超级金标味极鲜这样的酱香型酱油最好吃，香型最佳，烧菜凉拌点蘸都是极其优秀的，提示味极鲜也有浓香型，味道鲜极了。

Answer 4