Question

做虾仁，有什么剥活虾皮的好方法吗？

Answer 1

剥活虾皮的好方法：
第一种方法：把虾洗干净，虾头去掉；找到虾身的第二节和第三节的连接处；抓到其头往下褪，虾肉就褪出来了，然后再把下翻过来，把虾尾摘掉，虾仁就出来了。
第二种方法：把虾剑和没用的头尾部分剪掉，接着把虾放到冰箱急冻起来。冻好后，首先把虾解冻一点，然后就可以剥皮了，现在剥皮很容易， 注意：别完全解冻再剥皮，解冻一点就好了，或者用水泡一下就行了
第三种方法：用一小盆，放入5 g干酵母，加入温水50g，总之，干酵母与温水之比为1：10搅匀，放入大虾，浸泡10分钟之后，剥。那虾皮掉下来了。

Answer 2

1、首先，先去头，所谓擒贼先擒王。

2、关键步骤，一般虾有6节，数到第三节，剥掉第三节的皮。这因为第三节的虾皮与虾肉连接最紧，除掉这个关卡，其余部分都迎刃而解了。

3、然后，按摩一下虾尾巴部分，轻轻一拽，虾皮就脱落了。

4、最后，虾皮上半部分相对于尾巴部分就更容易剥开了。

嘿嘿，以后有了这个方法，就可以快速歼灭虾仁了。

Answer 3

把虾放冰箱里冻5分钟，在拿出来剥，不要冻的时间太长那样虾就失去了鲜虾的味道，冻这个时间剥最好

Answer 4

放进冰箱冷冻那一个格，等都结了冰，就很好剥了~

Answer 5

我靠
直接挤啊
放心
一点都不会浪费你的虾肉
透漂亮的一团肉立马搞定
简单的事
我们在这小孩子都知道