有些农民的农产品卖价很低,城里人却说吃不起,这是怎么回事呢?
农民的产品到消费者手上这需要经过很多个环节,每一个环节都需要利润,再加上农副产品的损耗率非常的大,市场的不稳定性,诸多的因素加起来导致城里人吃不起。每一年都有农产品滞销的新闻报道,农民辛辛苦苦种出来的蔬菜水果,价位非常的低也有可能因为卖不掉只能够倒到地里面烂掉。
市场需求与信息的不匹配,各种蔬菜水果上市时间比较集中,什么产品好卖农民就跟风种什么样的产品,供应量一大需求量又没有增加价位就降下来了,这其实就打破了市场的供需平衡,。同时收购商也会在不断的压价,农民对于这样的低价很可能会保持一种再看一看的状态,不愿意低价将农副产品卖价。水果蔬菜它的成熟期比较短,一旦到了成熟期没有采收及时卖掉,供应商就不会去收这类的产品,因为在运输的环节中还需要一段时间,很可能会在运输的过程中就直接烂掉。
有些人会说为什么农民不直接把产品拉到城里去卖,首先要考虑运输的过程,其次要考虑市场。运输的过程就需要一大笔费用,同时还要加上运输过程中以及存储过程中的损耗,拉到市场上还不一定会卖掉,这还要加上储存的成本。如果在第一时间没有将这些产品卖掉,很可能会完全的损耗掉,这样的损耗是农民承受不起的,不仅没有赚到钱还要亏损。即使最后把这些产品卖掉了,也不能保证到最后会比直接在家乡把产品卖给供应商来的划算。因为市场价格并不是不变的,刚开始上市的时候价位会比较高,但是到后面产品比较多的价格就降下来了。
互联网时代,农副产品多了一条发展之路,销售多了一条渠道,通过网络的方式直接销售 ,可以实现种、产、销这样的一条链,希望这样的渠道可以让农民多些利润。