Question

高血脂患者在饮食方面有哪些禁忌？什么样的食物是不能吃的？

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Answer 1

高血脂患者在饮食方面有哪些禁忌？什么样的食物是不能吃的？

1.高胆固醇食物:高胆固醇食物吃多了，可能会导致体内胆固醇含量增加，加重高血脂症状，所以尽量不要吃胆固醇高的食物，如动物内脏、扇贝、蛋黄等。高脂肪食物:高脂血症可能是由于经常食用高脂肪食物引起的。如果有高血脂，一定要减少高脂肪食物的摄入，否则会导致血脂持续升高。高脂肪食物包括猪油、猪皮、肥肉等。含糖量高的食物会刺激胰岛素的分泌，促进人体内甘油三酯的合成，影响疾病的恢复。所以高血脂患者一定不能吃含糖量高的食物。

2.高血脂患者也应避免饮用浓茶，尤其是浓茶，因为红茶中含有丰富的茶碱，会使大脑长期处于兴奋状态，增加焦虑、失眠、心悸的发生率，从而引起血压升高，对血管产生不利影响。久而久之，高血脂会越来越严重，所以平时尽量喝淡绿茶。高血脂患者也要避免吃大量的盐。盐的主要成分是氯化钠。如果摄入过多的盐，会导致钠潴留，导致细胞外液和心输出量增加，从而导致血压升高，使高脂血症患者同时患有高血压，对疾病的控制产生不利影响。因此，高脂血症患者每天盐的摄入量不应超过5g。

3.我们平时吃的油炸食品和膨化食品，炸丸子或者油炸食品要少吃，胆固醇高的食物也要少吃。如蛋黄、动物内脏、鱿鱼等。高血脂本身就是因为脂肪在体内堆积，无法代谢，导致体内血脂升高。如果非要多吃脂肪，只会增加体内血脂含量，导致不断增加，危害身体健康。饮食可以直接影响血脂水平。血浆胆固醇水平很容易受到饮食中胆固醇摄入的影响，大量食用饱和脂肪酸也会增加胆固醇的合成。