Question

能否指点下肉饼蒸蛋的做法？

Answer 1

朋友，这个问题你可以看看抖音上或者就是快手上呀！

Answer 2

1、腌制肉糜。肉糜放入料酒、生抽、黑胡椒粉、生粉、盐。大葱切末,拌入肉糜,搅拌上劲; 2、胡萝卜去皮,然后和土豆(土豆可以不用去皮),放入微波炉饭盒,加入滚水没过土豆和胡萝卜,微波炉高火10-12分钟。取出,...
2.1、土豆切小丁冲洗干净。 肉饼蒸蛋 2、肉糜加入所有调料搅拌均匀,放入土豆丁,顺时针搅拌到土豆和肉糜融合。 3、汤盘铺满均匀戳几个洞,你希望鸡蛋黄停留在哪里就用手把那里稍微摁凹一点,

Answer 3

猪肉（肥瘦比例3:7的为宜），鸡蛋，鲜虾，香菇，盐，生抽，生粉，鸡精，油，清水 做法 1.猪肉，肥肉用刀切成粒；瘦肉剁成肉泥，混合均匀 2.鲜虾去壳去泥线，切成粒

Answer 4

具体有5步：

步骤1/5
肉末中倒入料酒，生抽、盐、胡椒粉、鸡蛋、香油搅拌均匀做成肉馅

步骤2/5
将肉馅放入一个碗中，中间用勺子挖一个洞

步骤3/5
洞中打入一个鸡蛋

步骤4/5
将蒸锅中的水煮至沸腾，再将碗放入蒸锅大火蒸15分钟

步骤5/5
出锅后撒上葱花

Answer 5

肉饼蒸蛋首先要把鸡蛋打伞把柄里面关上，鸡蛋放进烤箱里蒸。