萝卜丸子怎么炸？你觉得好吃吗？
我觉得刚炸出来的萝卜丸子外酥里嫩，并不油腻非常好吃，一口一个香得很。萝卜丸子的做法并不复杂，调好馅就能开工了。下面就给大家分享一下萝卜丸子该怎么炸。
萝卜丸子的做法一
用料：带皮萝卜4个；鸡蛋1个；盐适量；小麦面粉适量；小葱1段儿
做法：
1.带皮萝卜清洗后擦丝。
2.擦成丝后再略微切碎一下下。
3.切碎好的萝卜丝添加适量小麦面粉、鸡蛋两颗、葱根剁碎。
4.随后把鸡蛋打进萝卜丝里，添加适量盐和剁碎的葱根，和匀。
5.提前准备烧开一小锅油，萝卜丝用手指攥成一小团（不太好揉成环形哒，由于萝卜或是有一些水分，大约搞成肉丸子样子，强迫思维的请避开哈^◎^）
6.提早烧开一锅油，把攥参团的萝卜肉丸子从锅边放进锅内，开炸
7.待肉丸子带些橙黄色，用筷子或是网筛捞出控出不必要油分
萝卜丸子的做法二
用料：青萝卜一个胡萝卜一个；姜葱少量鸡蛋一个；盐适量五香粉味精适量；面粉淀粉适量
做法：
1.将青萝卜、胡萝卜擦成丝，放进姜沫葱末少量后，放盐拌和后腌渍半小时
2.腌渍小量出水量后添加鸡蛋一个，木薯淀粉适量，小麦面粉适量，五香粉和味精少量后搅拌均匀
3.开战倒进食用油，待油六成热，用汤勺舀出一个一个逐一放进锅内油腻
4.炸至橙黄色捞起来就可以
萝卜丸子的做法三
用料：萝卜二根；胡萝卜一根；生猪肉小量；鸡蛋一个；木薯淀粉适量；姜葱末；生抽；盐
做法：
1.二种萝卜刨丝，入开水锅焯熟。捞起来后，手挤压出来水份
2.生猪肉切割成肉沫，加葱段姜沫，盐，生抽，并搅拌用劲。
3.将去除水份后的萝卜丝切一段减短后倒进饺子馅里。加一个鸡蛋搅拌均匀。
4.这时可以滚油，由于是油炸需放多一些。滚油与此同时逐渐团肉丸子，加一把干淀粉，用手抓匀，太干燥得话加少量水勾调木薯淀粉再抓匀。肉丸子不必团的很大，要不然外焦里不太熟==油烧后开炸吧！橙黄色捞粗。
萝卜丸子的做法四
用料青萝卜1个；小麦面粉适量；鸡蛋2个；盐2克；姜5片；葱适量；五香粉适量；白胡椒粉适量
做法：
1.萝卜擦丝加盐翻拌
2.添加姜葱末
3.再添加五香粉和白胡椒粉适量
4.打进2个鸡蛋，翻拌，随后添加适量的小麦面粉搅拌成没有水状，提前准备一口小锅倒进适量油，逐一下肉丸子炸出橙黄色。
5.再进到第二次走红再炸，或是是用空气炸锅180度加温五分钟就可以服用。
