福州特产有哪些呢
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福州特产有连江鲍鱼、福州福桔、福州茉莉花茶等。
福州茉莉花茶,福建省福州市特产,中国国家地理标志产品。
福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。福州茉莉花茶特点:福州茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,通常以绿茶为茶坯,少数也有红茶和乌龙茶。其香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。
2009年9月24日,原国家质检总局批准对“福州茉莉花茶”实施地理标志产品保护。2019年11月18日,入选中国农业品牌目录。2021年,入选国家知识产权局第一批地理标志运用促进重点联系指导名录。
产品荣誉:
2012年6月,在2012中国农业品牌发展推进会上,福州茉莉花茶荣获“2011最具影响力中国农产品区域公共品牌”称号,位列全国第11名,茶叶类第4名。
2014年,在意大利罗马举行的联合国粮农组织全球重要农业遗产理事会和研讨会上,福州茉莉花种植与茶文化系统入选“全球重要农业文化遗产”。
2021年12月,福州茉莉花茶入选国家知识产权局第一批地理标志运用促进重点联系指导名录。
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