刷火锅的牛肉与市场里买的牛肉一样吗？
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当然是不太一样的因为它用这种牛肉都是一些人工合成的，所以说口感一般。
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涮火锅的牛肉，他一般是经过加工切的很薄，跟正常的牛肉当然是一样的，只要他的牛肉是好的，但没有新鲜牛肉的味道好，因为他经过长期冷冻，味道自然就不是那么好。
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涮火锅的牛肉与市场里买的牛肉都是牛肉，是一样的，但处理的方法不一样。
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涮火锅的牛肉，需要牛身上比较嫩的部位，比如牛腱子是不可以涮火锅的，涮火锅需要买牛里脊肉，也可以说，涮火锅的牛肉和市场里买的牛肉不一样。
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肯定不一样了，市场里的牛肉比较纯，火锅用的是那种掺杂其他东西的
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