长期不吃米饭有什么后果?

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戴蒙岗居21
2022-10-27 · TA获得超过3197个赞
知道大有可为答主
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分类: 美食/烹饪
问题描述:

刚开始我是因为想减肥不吃米饭,坚持一段时间后,现在变得不想再吃米饭,请问我再这样下去会不会对身体有什么不利呀?

解析:

大米除了富含淀粉外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,能为人体提供较全面的营养。大米性甘味平,具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效,称誉为“五谷之首”。

大米是人体维生素B1的重要来源,缺乏B1会出现脚气病

我们学生物技术的都知道,长期不吃大米的,体内分泌消化大米的物质就缺乏,偶尔吃一次,也不会将其消化,吃了也不会胖
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