酒店员工培训的类型包括
酒店员工培训的类型包括:服务礼仪培训、专业技能培训、心态培训、专业知识培训、综合技能培训。
1、服务礼仪培训:包括服务意识、工作自律和接待礼仪方面的培训。
2、专业技能培训:包括各个部门的专业技能方面的培训。
3、心态培训:包括感恩、自主工作、积极的工作心态方面的培训。
4、专业知识培训:主要是酒店行业专业知识方面的培训。
5、综合技能培训:包括沟通技巧、工作方法、投诉处理方面的培训。
正确的职业认识:充分认识到酒店员工是酒店形象的具体体现者和服务质量的决因素;明确我国酒店业在改革开放中的重要地位和窗口作用,大宾馆大饭店的豪华设拖是为客人提供的,而不是给员工享受的。
酒店试睡员:
酒店试睡员在国外被称为酒店品评家,要求应聘者具有敏锐观察力与感受力,热爱旅游,乐于分享所见所闻。酒店试睡员体验酒店的服务、环境、卫生、价格、餐饮等多个方面,比如床垫软硬、空调冷暖、网速快慢、下水道是否畅通、淋浴水流是否过大等等,调查后根据客观的体验结果写成报告,供酒店方提高管理经营或供客人网友预定参考。
酒店试睡员的产生有其自身的理论基础,评论式营销已经成为一种有效地营销方式得以广泛的应用并取得了良好的效果。调查显示,90%的酒店在线预订用户都会查看和参考他人的酒店评论内容。因此,在线旅游网站上客观的海量评论往往能够吸引客人通过供应商预订酒店。