Question

清炒菠菜的家常做法

Answer 1

清炒菠菜的家常做法如下：

材料/工具：菠菜一把、玉米油30毫升、鸡精适量、姜片一片、锅，清水、盘子、铲子。

1、菠菜清洗干净，沥干水分备用。姜片切一片。

2、干净无水倒入玉米油，下姜片，开大火将油烧热。

3、倒入菠菜开始翻炒。

4、菠菜略微变软即可加盐，继续翻炒。

5、到菠菜几乎全部变软，加鸡精提鲜，炒匀。

6、关火装盘。