Question

蛋炒饭热量

Answer 1

100克蛋炒饭约含200卡热量。

蛋炒饭一般是在米饭中加入食用油、酱油、盐分和其他食物制作而成的，它的热量相对来说比较高。平时最好不要经常过量食用蛋炒饭，如果摄入过多可能会导致肥胖症状出现，要保持清淡饮食，均衡营养。

蛋炒饭，是一种常见菜肴，松软，有嚼劲，样式多，口感佳，淡香味。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。

关于卡路里的介绍

卡路里是法语calorie的音译，是计算热量的单位，有大卡与小卡之分。1大卡相当于在1个标准大气压下，把1公升水提高1摄氏度所用的热量；1大卡等于1000小卡。我们身体所需的热量都来自于食物，吃东西时，人体新陈代谢的化学作用把食物分解，转化成能量。日常种种活动，从呼吸到跑马拉松，都靠燃烧热量来推动。

燃烧热量是新陈代谢的过程之一。假如身体所需的氧气、水、食物供应充足，细胞就会积极工作，以最佳速度燃烧热量。因此，健康的饮食、良好的消化、适量的矿物质和维生素，以及定时适量的运动，缺一不可。