Question

眉豆花生红萝卜猪骨汤可以放红枣枸杞吗?

Answer 1

可以。眉豆性微温味甘，花生、胡萝卜、枸杞性平味甘，猪骨性平味涩，红枣性温味甘，六者配伍无禁忌，眉豆花生红萝卜猪骨汤可以放红枣枸杞，一起煮汤食用有健脾化湿、健脾消食、补益脾胃的效果。

眉豆（扁豆）归脾、胃经，能健脾化湿，用于脾虚泄泻，带下，暑湿吐泻；

花生归脾、肺经，能润肺、和胃、补脾，适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、产妇缺乳、营养不良、食欲不振者食用；

红萝卜（胡萝卜）归脾、肺经，能健脾消食，润肠通便，明目，行气化滞，适合糖尿病、癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、食欲不振、皮肤粗糙者食用；

猪骨有止渴，解毒，杀虫止痢的效果，可用于消渴，肺结核，下痢，疮癣；

红枣归脾、胃经，能补益脾胃、滋养阴血、养心安神，适合营养不良、心血管病、癌症患者食用；

枸杞归肝、肾经，有滋补肝肾，益精明目的作用，适合虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明者食用；

胡萝卜猪骨汤

材料：

鲜山药1斤、猪尾骨1块、胡萝卜1根，花生50g、眉豆100g、玉米2段、红枣5颗、枸杞20g、姜3片、盐5g。

做法：

1.将山药去皮切块，红萝卜切块备用；

2.猪骨头切块，入锅加水，依次放入山药、胡萝卜、玉米、花生、眉豆、红枣、枸杞、姜，文火慢煮2小时；

3.出锅前加盐调味即可；

小贴士：

山药含淀粉较多，经常便秘者宜少食。

Answer 2

去掉眉豆红萝卜枸杞，放入葱白生姜，可补气血，去掉大枣眉豆可以顺气

Answer 3

猪骨汤加花生海带白萝卜

Answer 4

可以

Answer 5

(⊙o⊙)…什么鬼。。