小金桔怎么烧菜才好吃
3个回答
2020-05-06
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糖渍金桔
材料
做法
在水中加入盐,放入金桔泡10分钟;
取出金桔并彻底擦干。用刀在金桔表面从头至尾划6-8下(不需要划得很深);
之后用双手将金桔捏软,这样可以方便去核;
将准备好的金桔放入一个容器中,加入糖。在冰箱中存放过夜,此时糖会融化;
第二天取出,将糖渍过的金桔与水以及冰糖混合。用中火炖30-40分钟,不需要加盖。当糖汁减少,金桔变软后,关火令其自然冷却;
盛入准备好的盘子中,配上冰糖浆食用;
冷的金桔则更适于在温暖的春日下午食用。
材料
做法
在水中加入盐,放入金桔泡10分钟;
取出金桔并彻底擦干。用刀在金桔表面从头至尾划6-8下(不需要划得很深);
之后用双手将金桔捏软,这样可以方便去核;
将准备好的金桔放入一个容器中,加入糖。在冰箱中存放过夜,此时糖会融化;
第二天取出,将糖渍过的金桔与水以及冰糖混合。用中火炖30-40分钟,不需要加盖。当糖汁减少,金桔变软后,关火令其自然冷却;
盛入准备好的盘子中,配上冰糖浆食用;
冷的金桔则更适于在温暖的春日下午食用。
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2020-04-29
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