吃饺子有什么习俗?

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badkano
2017-12-28 · 知道合伙人体育行家
badkano
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  饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。
  关于饺子的习俗:
  春节:
  饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外,南方人也在一定的场合中食用饺子。饺子起源于张仲景的时代,“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食,否则,上苍会在阴阳界中除去你的名字,死后会变成不在册的孤魂野鬼。你想想,我国祖先对此是多么的重视啊!无论怎样,为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子,以示有个圆满的归宿。
  除夕:
  按照民俗的解释,“除夕”这一天是人、鬼、神交战之日,因此,必须要人人参与,才能获得来年的吉祥平安。
  鬼乃“夕”也,它是人间一年的晦气所孕育而生成的厉鬼。“夕”在腊月三十日,新旧交替的子时时分,便会出来遗害人间!此时,要人神齐力才能把它除之。每年腊月三十的这一天,上天会派通力天神“年”来人间降魔除鬼,而“年”在除夕的时候只有九成的功力,证明“夕”这个厉鬼很厉害,必须要由人来协助才能把“夕”除之。因此,人要在“除夕”的子时时分共燃爆竹,来协助“年”把贻害人间的厉鬼“夕”除掉。
  在除夕的交子时分,人吃了饺子会通身添力,然后,男女老幼齐鸣鞭炮,帮助天神除掉厉鬼,再虔诚地贴上新的灶王爷画像,并在财神爷和灶王爷的画像前供奉上以饺子为主的美食,取意来年平安吉祥财源滚滚之意。这就是“爆竹声声除旧岁(祟)”这一习俗的由来。
德拉科的枕边人
2021-02-19
知道答主
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饺子是一种饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人,在春节时,特有的民族传统,因为取更岁交子之意,所以深受老百姓的欢迎,民间有好吃,不过饺子的俗语,每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的家眷,在中国许多地区民俗中,除夕守夜吃饺子,使任何山珍海味都无法替代的重头大宴
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浑许纳木
2020-03-07 · TA获得超过3882个赞
知道大有可为答主
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是怕冬天把耳朵冻掉,就做了形象耳朵的食物来吃
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chenyy0628
2021-02-19
知道答主
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春节吃饺子,多吃饺子,吃吃吃吃吃吃吃
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斌斌的VIOG
2020-12-09
知道答主
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冬至到饺子馆吃饺子

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