有哪些少见但是绝妙的食材搭配？
（洋葱、胡萝卜、芹菜、黄油、欧芹、百里香、月桂叶、普罗旺斯混合香料）+牛肉（洋葱、大蒜、辣椒、姜、印度酥油、西红柿、小豆蔻、小茴香、孜然、咖喱粉、丁香、胡芦巴、印度综合香料、姜黄）+牛肉或者是鸡肉，印度的印度咖喱鸡就是用这样的搭配做出来的。
（洋葱、胡萝卜、芹菜、橄榄油、大蒜、茴香、月桂叶、葡萄酒、欧芹、鼠尾草）+熏肉，配上博饼，那味道真是好极了！（洋葱、青椒、西红柿、橄榄油、辣椒、月桂叶、小茴香、辣椒粉、芫荽、培根、西班牙辣香肠、火腿、葡萄酒、醋）+猪肉或者是牛肉，拉丁风情的味道特别的浓郁！
第一个搭配就是生菜和烤好的肉。包上泡菜和辣酱。这种搭配真的非常好吃。一份已经考好的五花肉或者是牛肉或者是猪肉拿出一片生菜来把生菜上放上泡菜，再放上一片肉，再放上酱。然后用生菜卷起来之后放到嘴巴里之后再迅速地挖一勺白米饭放在嘴里，非常好吃。
第二种搭配就是苹果和咖喱。很多人在煮咖喱的时候都会放土豆，但是放苹果的人不多，其实咖喱赔偿苹果非常好吃。咖喱的味道，再配上甜甜的苹果。绝对很好吃
还有一个就是薯条蘸甜筒。你要是刚炸出来的薯条热热的，脆脆的，上面还差一些细盐，然后站上冰凉的甜筒上面的冰淇淋。甜的咸的热的凉的一起融合在你的嘴巴里。绝对是一种非常绝妙的口感，薯条绝对会比蘸番茄酱或者是直接吃薯条要更好吃。
还有一个就是油条配上长粉。这是一再在广东非常有名的菜。然后再点酱油软糯的外皮配上脆脆的油条。香气十足
我还吃过有一种料理是巧克力，汉堡甜咸适中，口感非常的丰富，巧克力的味道和汉堡里边。咸香的肉汁混合在一起，格外的鲜美食费有满足感。巧克力呢？是微微的融化的。不适应了，草颗粒也不是阮成巧克力酱买了巧克力，而是有一点点融化的那种巧克力配上肉丸吃，非常好吃。
其实我上面说的可能有的人会觉得很恶心，屎味道，这种就是这样子，有的人喜欢有的人不喜欢像我呢，就是很喜欢甜咸一起吃的。如果你不喜欢甜咸一起吃，那我建议你不要尝试了。
1.八角+肉桂+丁香+柠檬+红糖+红葡萄酒
这款酒在国外，一般是圣诞时候喝的。但我觉得风味很好，又很温暖，是冬季的美味佳饮。做法很简单，一瓶750ml的红葡萄酒，100ml的水，一颗八角，一小段肉桂，两三粒丁香，半个柠檬，一大匙红糖，一起丢在锅里，大火两分钟后转小火煨一个小时，不加盖。最后滤掉调料，放凉一点就可以喝啦。
2.黑胡椒+冰沙
第一次吃到黑胡椒加冰沙是在餐厅，主厨建议在一款青柠荔枝冰沙上，撒上一点现磨黑胡椒试试看。加胡椒前后的口感我对比了一下，确实加上胡椒后更好。一方面，味觉体验上更丰富，另一方面，黑胡椒的辣让青柠的酸和荔枝的甜也变得更为清晰立体。之后，我在其他餐厅吃到酸甜类的冰沙时，都会加一点现磨黑胡椒。
3.生菜，包着“泡菜+烤好的肉+辣酱/黄豆酱+白饭”
这是一个“试过的人一定会再吃多几次，没试过的人也会想要试试”的方法。操作方法是烤好一份肉（五花肉牛肉猪颈肉随意），拿出一片生菜，然后在生菜里面放入泡菜，沾了酱的肉（或者肉和酱分开），一口白饭，然后用生菜卷起来，一把送进嘴巴里面（嘴巴小给少点饭）
4.巧克力汉堡夹肉丸，在香港旺角一家街边店
这个是真的好吃。口感很丰富，甜咸适中，巧克力的浓浆和肉丸的多汁混合在一起格外鲜美，一口塞进去，无比的满足感。后来尝试自制失败，因为巧克力没法做到外面包膜里面微微融化，配着嘎嘣脆或者液态的巧克力吃肉丸，和那天在街边所吃的感觉实在是天壤之别。
少见但绝妙的食材搭配一定是好吃的，不然不值得推荐。
创意泡面
看着图片会以为是披萨吧，nonono，这是一道泡面新吃的菜。泡面压碎，压碎的泡面放入漏勺中，漏勺浸入热水泡大约3分钟；准备三颗鸡蛋，大盆中打散。加入泡面自带的所有调料包，加入德式香肠，或者其他你喜欢的肉丁类；加入切碎的葱花，跟鸡蛋一起搅打。然后取出泡好的泡面碎，加入鸡蛋液中混合均匀；倒入抹少许油的平底锅，中火盖盖子3分钟，翻面，盖盖子继续3分钟。
油条蒸鸡蛋
油条切成小块；鸡蛋打散加盐（不要加太多哦，油条也是咸的），加适量的温水搅匀；把油条倒进蛋液里，搅一搅就可以上蒸锅蒸，十分钟后取出。相信大家早餐的标配都是油条，豆腐脑，鸡蛋，或者豆浆、油条，然后自己亲自试了一次这个油条蒸鸡蛋，发现非常的好吃。
泡面汉堡
我发现我真的是对泡面情有独钟。煮泡面大家都会啊我就不多说了，但注意不要泡的太软糯，要稍微比平时吃的硬一点点；将泡面捞起控干，在控干稍晾凉的泡面里打入2个中小体型鸡蛋，拌匀；平底锅热油，取适量泡面放入模具中，一面煎好了就翻面煎成泡面汉堡胚；接着就组装汉堡，最低层铺上泡面汉堡胚，叠上蔬菜、番茄，挤上沙拉酱，再铺上肉饼，最后放上另一片汉堡胚即可。真的是快手又美味。
