鸡蛋煎火腿肠的做法

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gjxun1970

2020-12-14 · TA获得超过5.9万个赞
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用料  

火腿肠    2条    

鸡蛋    2个    

盐    少许    

葱花    适量    

火腿肠煎鸡蛋的做法  

  • 鸡蛋搅拌均匀备用;火腿肠切成片备用


  • 把火腿肠片放进碗里和鸡蛋液一起搅拌,让火腿肠片沾满液体


  • 开小火,冷锅放油;把火腿肠和鸡蛋液倒入锅里煎,然后放葱花


  • 煎到两面金黄就可以关火了


  • 装盘


z19640731

2020-12-14 · TA获得超过357个赞
知道小有建树答主
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先把火腿肠切成片儿,把鸡蛋放到油锅里煎至两面微黄,再把切成片的火腿肠和鸡蛋一起就可以了。
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咨询建议大师
2020-12-14 · TA获得超过3162个赞
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你好!鸡蛋煎火腿肠的做法特别简单啊。你先在锅里倒好油,油烧热了打个蛋进去,要先煎蛋,煎一会儿以后再放切好的火腿肠,火腿肠一定要切细,这样更容易熟。煎的过程中根据个人口味放入葱、盐、味精、孜然粉等调味料,等到蛋和火腿肠起皮了就煎完了,可以起锅了。在煎的过程中火不要开太大,不然很容易糊。以上都是纯手打,希望可以帮到你!
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郑州新东方烹饪学校
2020-12-14 · 幸福味道,新东方制造!
郑州新东方烹饪学校
学中餐、西餐、西点、小吃,就来郑州新东方烹饪学校
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1.首先要准备好做菜材料:鸡蛋2只、火腿肠2根、香葱2棵、辣椒3颗。
2.把火腿肠切成片状,香葱切成圈状,辣椒也切成圈状。
3.锅内倒入适量食用油,烧至八成热时放入切好的辣椒炸出香味。
4.放入火腿肠、香葱、鸡蛋,然后翻炒两下。
5.放入适量食盐、五香粉、鸡精,并继续翻炒。
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安徽新东方烹饪学校
2020-12-18 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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1.首先要准备好做菜材料:鸡蛋2只、火腿肠2根、香葱2棵、辣椒3颗。2.把火腿肠切成片状,香葱切成圈状,辣椒也切成圈状。3.锅内倒入适量食用油,烧至八成热时放入切好的辣椒炸出香味。4.放入火腿肠、香葱、鸡蛋,然后翻炒两下。5.放入适量食盐、五香粉、鸡精,并继续翻炒。
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