香蕉手抓饼的做法

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匿名用户

2020-12-22
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒... 点击进入详情页
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禹州婚庆
美食小当家

2020-09-10 · 与美食为伴,不论醒来睡去
知道大有可为答主
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手抓饼真的是万能的呀,可以做好多好多美食,这个芝士香蕉酥,真的太好吃了,简单易做,没一点难度,新手也能成功哦!香蕉手抓饼怎么做?

一、食材:手抓饼  2张、香蕉  2根、马苏里拉芝士  适量、蛋黄  1个、黑芝麻  适量

二、方法与步骤

    1、准备好食材。

    请点击输入图片描述

    2、香蕉压成泥。

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    3、将香蕉泥放在一张手抓饼上铺平。

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    4、放上一层马苏里拉芝士。

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    5、再盖上一张手抓饼,撒上黑芝麻。

    请点击输入图片描述

    6、放入预热好的烤箱中层,200度15分钟。

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    7、切块即可,热的时候超级拉丝。

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    注意事项:

    每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!

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半杯红酒s
高粉答主

2020-09-10 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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🌟食材🌟

1张手抓饼,1根熟透的香蕉🍌,1个鸡蛋🥚,白芝麻

🌟做法🌟

1⃣️ 鸡蛋取蛋黄打散

2⃣️ 香蕉去皮,掰直,放到手抓饼一端,卷起来,卷紧一点,切成7mm-1cm的厚片

3⃣️ 烤盘上铺一张油纸,摆上手抓饼香蕉片,每片之间要留有间隔(我的烤箱太小了,大家摆放的间隔要比我图片中的大一些),表面刷上蛋黄液,撒上白芝麻

4⃣️ 烤箱180度预热5分钟,烤20分钟

【❗️❗️注意⚠️:

✨香蕉一定要用熟透的,才会更甜、不酸,任何酸甜的食物只要经过加热就一定会把酸味凸显出来,所以为了吃起来不酸一定要用熟透的水果……甚至像苹果派、菠萝派之类的都是要放糖的,香蕉之所以不需要放糖,就是因为香蕉本身酸味比较淡,当然喜欢甜食的话完全可以在蛋黄液里面混点糖哦

❗️❗️】

💫这个香蕉酥要比我之前发过的香蕉酥饼好吃😋,一定要放凉再吃,香蕉烤过放凉后的口感很像冰淇淋🍦,一口一个超棒

💫像这样切小片烤出来的手抓饼是完全没有饼的感觉的,就是酥皮,很酥很酥,真的好吃
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林凡若云

2020-09-10 · TA获得超过11.3万个赞
知道大有可为答主
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用料详情

主料:手抓饼((饼坯)2张)

辅料:香蕉(2根)、芝士(适量)

用时:15分钟

热量:

做法步骤

  • 1.冻手抓饼坯自然解冻,就是室温软化

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  • 2.香蕉剥皮放在软化的饼坯上

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  • 3.卷起来,香蕉最好选择直身的,不要太弯曲

    请点击输入图片描述

  • 4.切成3厘米高的香蕉垛,摆好放在烤盘

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  • 5.撒上适量芝士

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  • 6.放进烤箱,200度上下火烤10分钟左右,看到手抓饼坯变透明,芝士融化上色即可。

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